Oaxaca Streets Food Tour com 14 + degustações
Descrição
A maioria dos visitantes de Oaxaca nunca experimenta a cena de comida noturna da cidade quando os grelhos do bairro se acendem, vendedores noturnos aparecem e especialidades regionais tomam o centro da cena. Este tour mergulha diretamente nos pratos que os locais realmente comem depois do escuro, longe de salas de jantar de restaurantes e menus focados em turistas. Com 14 + degustações em 7-8 paradas autênticas, você provará tudo, desde tacos de lechón e tlayudas de tamanho excessivo até tamales cheios de moles, tetelas, garnachas e doces imersos em mezcal. Estes são pontos reais do bairro, amados pelos moradores locais e em grande parte desconhecidos pelos viajantes. É um olhar cheio de sabores, depois das horas, sobre a identidade culinária de Oaxaca, e a maneira mais autêntica de experimentar a cidade à noite.
Opções de passeio
Itinerário
Nosso tour de comida de Oaxaca oferece aos hóspedes uma experiência culinária em torno da medina da cidade. É uma aventura de comida cuidadosamente curada, liderada pela nossa equipe de degustadores de Oaxaca. Antes de começar, nosso tour reflete a cozinha local, e as limitações dos vendedores de comida de rua e restaurantes locais significam que não podemos atender a todas as restrições dietéticas. Aqui está uma avaliação honesta para o tour, para que ninguém fique decepcionado: Não é adequado para vegetarianos, veganos, pescatarianos e sem dietas de carne de porco, pois o número de degustações seria muito limitado. ✔ intolerância ao glúten, intolerância à lactose, alergias a nozes leves e sem dietas de frutos do mar são possíveis, embora algumas degustações não tenham alternativas disponíveis Se você está se sentindo aventureiro para uma viagem de foodie, continue lendo!
Este passeio à noite pela comida explora Oaxaca depois do escuro, quando a cena da comida de rua da cidade está em seu mais animado. À medida que as grelhas se acendem e os stands do mercado enchem o ar com fumaça e aroma, você mergulhará no coração da cultura alimentar local. Com 14 + degustações incluídas, esta experiência oferece um curso de choque para os sabores de Oaxaca. O passeio começa com alimentos de rua clássicos, como tacos de campechano cheesy, piedrazo tangy servido com quesillo e tetelas terrestres cheesecake. À medida que o passeio continua, você provará pratos mais ousados, incluindo garnachas crispadas, tamales de mole ricos, tacos de cabeza macios e lechón cozido lentamente servido em tacos e tortas. Degustações posteriores incluem o icônico tlayuda de Oaxaca, cheio de tasajo, tortillas assadas à grelha com carne. A experiência também apresenta champurrado aquecedor, uma degustação mezcal guiada e acabamentos com flan clássico mexicano. Este passeio noturno guiado oferece uma maneira autêntica de experimentar a cena de comida de Oaxaca através dos olhos de um local.
O passeio termina após 3,5 - 4 horas no Mercado Benito Juárez. Você sairá não só cheio, mas com uma compreensão muito mais profunda da cultura alimentar de Oaxaca e a confiança de continuar comendo seu caminho através do México.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- Não recomendado para grávidas
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Avaliações(13)
Tried many different foods at many different places, checking off most of them from my" must taste" list. Informative, fun, friendly, delicious. Walking the streets of beautiful Oaxaca was an added bonus!
Excellent experience on the street food tour. We had so many tastings we had to share some toward the end as we were so full - so come hungry! It’s a great way to experience authentic street food without any fear and learn about many Oaxacan foods you likely would never come across or choose otherwise
Alexandra was great. All guests arrived slightly early so we started slightly early. We tried a lot of Oaxacan food with a mix of nice restaurants and food stalls, all are fantastic. Love the history and explanation alex provided to each food or dish. She was loud enough for everyone to hear (mentioning this as I had joined tours where tour guide is not audible) and her explanations were clear. Food and drinks were fantastic. Definitely recommend to join.
This is the BEST tour I have ever been on- to explore Oaxaca at night with Alejandra was a real treat. I learned about culture, history, and of course —food. We sampled so many different types of Oaxacan food and explored the city at night which is a completely different experience to day time Oaxaca. it was a wonderful wonderful experience. I highly highly recommended it.
Great food, great guide! The tour was even better than i expected and Dora was wonderful and is clearly passionate about Oaxacan culture and food. Arrive hungry and you still may have to pace yourself!
Dora was a fantastic guide! She was knowledgeable and enthusiastic about the food, Mexican history, and Oaxacan culture. She was patient with all of my questions, and great with the kids as well.
The tour was awesome, with tons of samples to taste. Very good information about the food and the culture made it an interesting walk about. She was extremely well spoken and has a wonderful attitude.
The food tour was a great street food experience. There were a few stops that were inside restaurants but even those were cool because they started out as street vendors and grew so much that they could get a restaurant so it was interesting to hear their story from humble beginnings. Each stop that we did was a great opportunity to meet local business owners and hear their story. The food was all great and nothing made me sick which I know is sometimes a concern for people and street food. The guide was very friendly and knowledgeable. The tour does require some walking but I found that to be helpful in between stops to help with the food digestion. For this tour you get many stops so I think it is well worth the price. I would highly recommend this tour for those who want to get a true street food experience in Oaxaca.
This tour was fun and comprehensive - I learned a lot, tried so much, and saw the core of the city. My only complaint is that it was too much food!
Dora toured us on a street food adventure including a variety of tacos, an artisanal Mezcal tasting, and food stall snacks popular with locals, including two excellent restaurants. We enjoyed her warmth, enthusiasm, and knowledge of the area. Show up hungry!
