Excursão a Monte Albán, mezcal ancestral, alebrijes e argila negra.

Nosso guia local nativo irá recebê-lo na entrada do Monte Albán e acompanhá-lo em um passeio a pé por este impressionante sítio arqueológico. Você caminhará entre templos, praças cerimoniais e antigos túmulos zapotecas enquanto aprende sobre a história, a arquitetura e a visão de mundo desta civilização pré-hispânica. Durante o passeio, seu guia compartilhará fatos históricos, fatos interessantes e explicações sobre o significado astronômico e cultural do Monte Albán. Você também terá tempo livre para explorar por conta própria e tirar fotos panorâmicas do Vale de Oaxaca.

Palenque de mezcal ancestral Visitaremos um palenque tradicional de mezcal, onde um mestre mezcalero nos mostrará o processo artesanal completo de fabricação do mezcal, exatamente como é feito há gerações. Veremos como as piñas de agave são cozidas em fornos de barro, como são moídas em uma padaria de pedra e fermentadas em cubas de madeira e, finalmente, como são lentamente destiladas em alambiques de cobre ou barro. O passeio inclui uma degustação guiada de mezcals artesanais, onde você aprenderá a distinguir os aromas, sabores e técnicas que tornam o mezcal oaxaquenho único.

Oficina Alebrije em San Antonio Arrazola Em San Antonio Arrazola, visitaremos uma oficina familiar de artesãos dedicados à fabricação de alebrijes, as famosas figuras de madeira esculpidas e pintadas à mão, com cores vivas e designs exclusivos. Nosso anfitrião local explicará o processo, desde a seleção da madeira de copal até a escultura, secagem natural e decoração com pincel fino. Os visitantes poderão observar os artesãos em ação, aprender o simbolismo por trás dos designs e fazer perguntas sobre essa tradição artística que transcendeu fronteiras. Você também terá tempo para admirar ou comprar peças diretamente da oficina.

Almoço buffet (opcional) Durante o passeio, faremos uma parada para almoço em um restaurante buffet típico da região (opcional e não incluído). Aqui, os viajantes podem desfrutar de uma grande variedade de pratos tradicionais de Oaxaca, como mole negro, tlayudas, memelas, tamales, ensopados regionais e sobremesas locais. O restaurante oferece opções vegetarianas e espaços confortáveis ​​para descansar antes de continuar o passeio. Alimentos e bebidas são por conta do viajante e a participação nesta parada não é obrigatória.

Oficina de argila preta em San Bartolo Coyotepec Em San Bartolo Coyotepec, visitaremos uma oficina artesanal onde é feita a famosa argila preta, uma cerâmica única de Oaxaca conhecida por seu brilho escuro e elegância. Nosso guia e artesãos locais explicarão todo o processo tradicional: da extração da argila, moldagem manual ou em roda, ao polimento do quartzo e cozimento no forno. Os visitantes poderão observar o trabalho pessoalmente e aprender como essa técnica antiga foi passada de geração em geração. Você também terá a oportunidade de admirar peças decorativas e utilitárias e, se desejar, comprar artesanatos diretamente da oficina.