Masterclass Lasagna na paisagem rural de Perugia
Descrição
Descubra o verdadeiro sabor da Umbria com uma masterclass de lasanha prática na paisagem rural. Guia por um cozinheiro doméstico hábil, você aprenderá como fazer pasta fresca do zero, preparar um ragù rico e picar um molho cremoso de béchamel. Ao construir sua lasanha camada por camada, você descobrirá os segredos por trás de um dos pratos mais icônicos da Itália. Enquanto as lasanhas cozinham, desfrute de um aperitivo tradicional e aprenda sobre as tradições culinárias locais em um ambiente de casa quente e autêntico. Depois, sente-se para saborear a sua criação, combinada com um copo de vinho regional. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros caseiros da Itália, esta experiência oferece um sabor genuíno de hospitalidade e tradição umbria - muito além do que qualquer restaurante pode oferecer. Cozinhe, deguste e sinta-se em casa em Umbria.
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Avaliações(2)
This was a highlight of our trip. Our guide welcomed us warmly into their home, taught us a great deal about making pasta and tiramisu, and captained the preparation of a delicious and memorable meal. We so enjoyed their hospitality, knowledge, and wisdom. It was a lovely, delightful experience.
Marisa is an excellent teacher. Her instructions were clear and she was very pleasant company. It was beautiful to be able to eat in the garden!
