Madrid Food Tour: Tapas, bebidas e delícias com um local

Junte-se a nós para um passeio de comida a pé de 3,5 anos você vai mergulhar em um mundo de experiências culinárias locais em Madrid! Você vai tentar apenas os melhores pratos e tapas de cada restaurante. Tomando um copo de vinho ou cerveja local você será capaz de sentir este estilo de vida único, baseado no trabalho duro, mas também momentos de prazer, vida social e relaxamento. Passearemos pelas mais belas ruas de Madrid, passando pelos mais famosos monumentos, enquanto nosso Especialista local dará uma visão sobre a história e a cultura da cidade. Por favor, tenha em mente que as degustações aqui descritas podem mudar de acordo com a estação e as disponibilidades de nossos parceiros.

Você começará sua aventura culinária na Plaza de Santa Ana, no coração da cidade com seus edifícios luxuosos, como o Teatro Español - o teatro mais antigo da capital Espanhola - e o Hotel Reina Victoria, onde o boxeador costumava ficar durante as corridas. Aqui você também verá as estátuas de figuras espanholas famosas, como o dramaturgo Pedro Calderón de la Barca ou o poeta Federico Federico García Lorca. Aqui você vai encontrar seu Especialista local e você vai se dirigir para a primeira parada, onde você vai se deitar em um delicioso tapas locais: gambas al ajillo, creme delicioso e macio temperado com um molho picante feito de alho e pimenta.

Depois deste primeiro treino, dirigiremos-nos perto da Plaza Jacinto Benavente, uma animada praça nomeada em homenagem ao escritor vencedor do Prêmio Nobel Jacinto Benavente. Em um bar de tapas nas proximidades você vai provar um dos pratos mais icônicos da cozinha Espanhol, a tortilla de batata! Perfeito para compartilhar, a tortilla é uma omelete espessa feita de ovos, batatas e, às vezes, cebolas. Simplesmente indispensável durante sua viagem à Espanha.

Plaza Mayor é provavelmente um dos símbolos da capital Espanhola e um verdadeiro must-see que é agora em estilo barroco. Sempre foi um lugar cheio de significado histórico, onde ocorrem encontros, anúncios e celebrações. Em um bar próximo, você provará uma refeição de rua Espanhol: o famoso bocadillo de calamares, um delicioso sanduíche cheio de calamidades frias de ouro. Ideal para ser compartilhado!

Enquanto se dirige à sua próxima parada, você verá uma obra de arte pintada pelo ilustrador Antonio Mingote, que retrata cenas da vida em Madrid a partir do final do século XIX e início do século XX. E depois desta introdução à arte de rua local, admire os cortes frios tradicionais de Madrid, uma deliciosa exposição do rico património culinário da região. Cebo, um saboroso porco curado, possui um delicado equilíbrio de especiarias, enquanto o lomo, feito a partir de farinha de porco marinada, oferece uma experiência suave, derretida em sua boca. O Chorizo, com o seu sabor vibrante, infundido com paprika, é um elemento essencial da cozinha Espanhola, acrescentando um toque de fumaça a qualquer prato. Salsichón, um salami experimentado, completa esta deliciosa seleção com seu sabor robusto e textura satisfatória. Muitas vezes, como parte de uma propagação de tapas, esses cortes frios se combinam maravilhosamente com pão crocante e um copo de vinho, tornando-os um favorito entre os locais e visitantes.

Terminaremos nossa aventura culinária em uma pequena praça perto da Plaza Mayor, onde você vai descobrir a sobremesa na Espanha para comer durante todo o dia. Churros são dons de forma longa fritos em óleo quente eservidos com uma xícara de chocolate quente, ideal para dias mais frios. No Verão, você se divertirá com um sorvete, com sabores feitos com ingredientes locais.