Karibu Kitchens Nairobi Food Tour com 15 + degustações

Nairobi Food Tour oferece aos hóspedes uma experiência culinária cuidadosamente curado aventura de comida, liderada pela sua equipe de Nairobi degustadores. Antes de começar, nosso tour reflete a cozinha local, e as limitações dos vendedores de comida de rua e restaurantes locais significam que não podemos atender a todas as restrições dietéticas. Aqui está uma avaliação honesta para o tour, para que ninguém fique decepcionado: Não é adequado para dietas veganas, vegetarianas, pescatarianas ou halal. ✔ Sem dietas de carne de porco, intolerância ao glúten, intolerância à lactose, alergias leves a nozes de árvores / amendoim e sem dietas de frutos do mar são possíveis embora algumas degustações não tenham alternativas disponíveis e o menu seria mais limitado.

Explore a cultura alimentar de Nairobi em seu passeio de almoço diário de 4 horas através dos bairros centrais, com mais de 15 degustações de vendedores de rua e restaurantes geridos por famílias. 

Não espere refeições finas - este é um banquete móvel construído em torno dos pratos amados pelos locais. 
Você começará com ingredientes básicos simples e confortantes como uji (grão de cassava) e supo ya kuku servido com masala chai picante, antes de se mover para o núcleo da culinária queniana. Ao longo do caminho, tente ugali com vegetais como sukuma wiki e osuga, peixe em molho de coco e alimentos populares de rua como viazi karai crispado e sambusa de carne. Há paradas de coração também, incluindo barbacoa de cabra nyama choma e pratos de cozimento lento servidos com arroz e caldo. Você também provará frutas sazonais e doces locais para terminar. Este passeio oferece um curso de crash na cena autêntica da comida de Nairobi através dos olhos de uma Guia de degustação local.

O passeio termina após 3,5 - 4 horas. Você sairá não só cheio, mas com uma compreensão muito mais profunda da cultura alimentar de Nairobi e a confiança de continuar comendo seu caminho através do Quênia.