Kakheti Wine Region Tour Sighnaghi Bodbe Monastery & Degustação de Vinhos

Manavi House Winery é uma aconchegante vinícola de condução familiar na região de Kakheti, famosa pela sua tradicional fabricação georgiana de vinho em argila qvevri. Os visitantes podem provar vinhos locais autênticos, desfrutar de pratos caseiros e experimentar a calorosa hospitalidade de uma família Kakhetian enquanto aprendem sobre as tradições de fabricação de vinhos de 8.000 anos da Geórgia.

Badiauri é uma pequena aldeia em Kakheti, conhecida como a "aldeia de pão" da Geórgia, onde os viajantes podem se juntar a uma classe de mestrado tradicional ** de cozimento de pão**. Aqui, os moradores demonstram como preparar e cozinhar o *tonis puri* da Geórgia (pão de forno de argila) dentro de um forno de pedra circular chamado *tone*. Os hóspedes podem tentar moldar a massa por conta própria, colá-la nas paredes do forno quente e desfrutar de pão fresco, muitas vezes servido com queijo local e vinho. Esta experiência autêntica dá aos visitantes um verdadeiro gosto da hospitalidade georgiana e da vida rural.

O Mosteiro Bodbe, localizado perto da cidade de Sighnaghi em Kakheti, é um dos locais de peregrinação mais sagrados da Geórgia. É o lugar de descanso de Santo Nino, o evangelista do século IV que trouxe o cristianismo para a Geórgia. Cercado por cipreses e jardins pacíficos, o complexo do mosteiro oferece uma atmosfera serena, juntamente com vistas deslumbrantes sobre o Vale Alazani e as montanhas do Cáucaso. Hoje, permanece um convento ativo, onde os visitantes podem explorar a antiga igreja, ver a fonte sagrada de St. Nino nas proximidades e experimentar tanto espiritualidade quanto beleza natural em um só lugar.

Sighnaghi, muitas vezes chamado de **“Cidade do Amor”,** é uma encantadora cidade em cima de uma colina em Kakheti com vista para o Vale Alazani e as montanhas do Cáucaso. Cercado por paredes defensivas bem preservadas do século XVIII, é famoso por suas ruas de pedra, varandas de madeira coloridas e atmosfera romântica. A cidade tornou-se um destino popular para casamentos e escapadas, enquanto também oferece rica história, museus de arte, adegas de vinho e vistas panorâmicas deslumbrantes que fazem dele um dos lugares mais pitorescos e convidativos da Geórgia para visitar.

A **Mur de Sighnaghi**, construída no século XVIII, se estende ao redor da cidade de cima das colinas com torres e portões, oferecendo vistas deslumbrantes do Vale Alazani e do Cáucaso. Em Sighnaghi, os visitantes também podem explorar ** vinícola profissional**, onde os métodos tradicionais *qvevri* se encontram com técnicas modernas, proporcionando degustações de vinhos de alta qualidade em um cenário refinado.

A **Cronicas da Geórgia** é um monumento maciço com vista para o Mar de Tbilisi, criado pelo escultor Zurab Tsereteli em 1985. Seus altos pilares de pedra, alguns com mais de 30 metros de altura, retratam os antigos reis da Geórgia, eventos históricos e santos cristãos, simbolizando a rica história e patrimônio espiritual da nação. Frequentemente chamado de "Stonehenge Georgian", oferece insights culturais e vistas panorâmicas de Tbilisi, tornando-se uma parada final única em um passeio urbano ou regional.