Hanoi Excursão Michelin Star Street Food and Train-Street

Local de encontro : Hidden Gem Cafe Hanoi, Add : No.1 Hang Mam Street, Hoan Kiem, Hanoi Conheça seu Guia local amigável e prepare-se para explorar o coração animado de Hanói a pé. 1. Hanoi 3 Signature Dishes no Hidden Gem Café 1.1 : Comece com café de ovo: uma mistura rica e cremosa de café vietnamita forte com uma espuma de ovo suave e doce. Esta bebida única, nascida no bairro antigo, é uma experiência cultural imperdível que representa perfeitamente a criatividade e o charme da cidade. 1.2 : Experimente Phở Cuon: um dos 4 pratos icônicos da cidade. Ao contrário do pho tradicional, esses rolos de macarrão de arroz fresco são enrolados com carne bovina, ervas e servidos com molho de mergulho. 1.3 : Prove o Bánh Mì original no estilo de Hanoi: o Banh Mi de Hanoi é uma comida de rua imperdível que mistura perfeitamente sabores vietnamitas com influência francesa. Baguete picante, carnes salgadas, legumes picados, ervas frescas e chili criam um delicioso equilíbrio de sabor e textura.

2. Cultural Walking Adventure Passeie pelo labirinto do bairro antigo de encostas estreitas e ruas zigzagantes. Visite uma casa familiar local escondida atrás das ruas principais para ver a vida cotidiana em Hanói. Este raro encontro atrás das cenas oferece profundidade cultural além da comida.

Guia Michelin Street Food Safari: A sua jornada culinária prossegue com paradas em três restaurantes nomeados por Michelin: 3.1 : Bún Chả – Bún Chả é um prato imperdível em Hanoi, com carne de porco grelhada, nozes de arroz fresco, ervas e um molho de mergulho. Amado tanto pelos moradores quanto pelos visitantes, é um saboroso equilíbrio de sabores afumados, salgados e frescos - famoso pelo presidente Obama durante sua visita a Hanói.

3.3 : Mien Lươn – Michelin nominated – Hanoi's Mien Lươn (eel vermicelli) é uma especialidade Michelin nominated que todo amante da comida deve tentar. Este prato delicado combina águia fria ou tenra de água doce com nudelas de vidro, ervas aromáticas e um caldo saboroso ou mistura seca. Uma verdadeira jóia escondida, oferece aos viajantes um sabor autêntico da rica herança culinária de Hanói.

4.2 Sobremesas locais ao lado da rua – desfrutar de delícias como iogurte de arroz pegajoso, sorvete ou especialidades sazonais.

4.1 Bia Hơi Hanoi – A famosa cerveja fresca da cidade. Leve, crispado e preparado diariamente, é melhor desfrutar em pequenos stands na rua com os locais. Por apenas alguns centavos por copo, Bia Hoi oferece aos viajantes um sabor autêntico da vibrante cultura de rua e da vida social de Hanói.

Rua de trem & Tour End iremos levá-lo para a rua de trem de Hanói, onde você pode absorver as vibrações festivas e capturar momentos da vida. O passeio termina na rua do trem e você pode encontrar o caminho de volta para o seu hotel, o Guia pode ajudar se você precisar de assistência.