Explorando o tour gastronômico caminhando com guia local

Em primeiro lugar, começamos em Chuoi nep nuong Vo Van Tan, localizado no Distrito 3, um dos bairros mais exclusivos da cidade, este vendedor ocupa uma pequena esquina onde uma família local prepara um prato misto vietnamita-cambojano chamado “Chuoi Nep Nuong ”Ou“Banana Grelhada com Arroz Pegajoso” há mais de quatro décadas. Em seguida, entraremos no coração do distrito 3 e exploraremos os antigos apartamentos chamados Nguyen Thien Thuat Apartment Buildings Area, que abriga dezenas de famosas comidas de rua vietnamitas que vão tentar seu estômago. É aqui que você terá o Bun Bo Hue original, uma receita única que leva aproximadamente de 8 a 10 horas para preparar um caldo rico combinado com fatias de carne bovina, linguiça de porco e cebola vibrante e coentro picante. Esta parada de comida é propriedade de um morador local com mais de 25 anos de experiência de Hue (centro do Vietnã) Em seguida, passeie por uma rua conhecida por seus vendedores de churrasco de frutos do mar e vá até um restaurante local favorito para provar o melhor “Bò Lá Lốt” (carne com folhas de bétele selvagem).

Um paraíso de comida de rua está aqui. Você assistirá 'Bánh Xèo" e "Bánh Khọt" sendo feitos na sua frente - Originário do Delta do Mekong, na parte ocidental do Vietnã, "Banh Xeo" deriva seu nome do som escaldante que faz faz quando cozido em uma panela quente. Depois, dê um passeio, experimentando Bo Nuong Sa – churrasco de porco grelhado envolto em capim-limão. Em seguida, experimente o tradicional sanduíche vietnamita Banh Mi (proprietário local) antes de saborear uma refrescante bebida de cana-de-açúcar. O próximo passo em sua aventura gastronômica é visitar o mercado Khmer (próximo a Ho Thi Ky). Você se sentará como os habitantes locais e comerá, mastigando e saboreando pizza vietnamita (a favorita dos estudantes). Relaxe, tome uma cerveja Saigon (ou chá de jasmim) e ouça seus guias estudantis compartilhando sua vida local.

Nossa última parada é Che Mam Khanh Vy, sopa doce vietnamita. O proprietário tem 45 anos de experiência na venda do tradicional Che em Saigon. Está localizado no antigo apartamento (além de Chinatown) no distrito 10

A jornada inclui um fim. Estamos aqui para seus momentos finais e, em seguida, uma corrida de táxi de volta ao seu hotel ou local de desembarque (dentro dos distritos 1, 3 e 4). Ansioso para sua próxima viagem! Amo você!