Mezcal Soul: O Espírito de uma Terra Este não é apenas um degustação - é uma jornada imersiva na terra, as pessoas e a ciência por trás de um dos espíritos mais icônicos do México. Guiado por um Especialista e químico local, você explorará o mezcal desde suas raízes nos campos de agave até o derramamento final em seu copo. Você provará uma seleção curada de mezcals artesanais, aprendendo como diferentes espécies de agave, terroir e métodos tradicionais de produção moldam cada sabor. Enquanto você beber, você descobrirá as histórias por trás dos produtores, o significado cultural do mezcal e as notas sutis que definem a qualidade - de fumegante e terrestre a floral e frutífera. Espere um ambiente relaxado, mas elevado, onde a educação encontra o prazer. Você desenvolverá seu paladar, ganhará conhecimento interno e experimentará o mezcal de uma forma que vai muito além do tour típico. No final, você não vai apenas saborear o mezcal - você vai entendê-lo, se conectar com ele, e levar uma apreciação mais profunda do espírito de Oaxaca com você.
Traduzido automaticamente do original pelo Google Tradutor.
O preço muda conforme a data; mostramos o mais baixo.
Segundo o calendário atual do operador na Viator, verificado em 12/11.
Esta será a nossa primeira parada para tomar café da manhã. Você pode encontrar opções veganas e os mais deliciosos tacos e quesadillas em uma pequena cozinha pop-up. Estarei esperando com uma placa.
Masterclass e degustação de Mezcal. Poderemos apreciar os campos de agave e algumas agaves silvestres que crescem na região, a fabricação do tradicional Mezcal com famílias da cidade. Também poderemos entender o crescimento da categoria e vivenciar a vida em um “palenque”, nome como é conhecida uma destilaria em Oaxaca. Observaremos a destilação em panela de cobre e barro e depois provaremos os mezcales obtidos em ambas as técnicas de uma grande variedade de agaves. Visitaremos uma fazenda Pulque e como é extraída essa outra bebida do agave.
Passaremos o resto do dia cozinhando um tradicional grelhado nas montanhas com ingredientes locais enquanto apreciamos a paisagem de uma simpática aldeia Mezcal em outro "palenque" com famílias nativas mezcalero. Poderemos fazer alguns trekking, observação de agave selvagem em seu habitat natural e passar o resto do dia comendo e degustando a comida tradicional local e o Mezcal.
Avaliações recolhidas pela Viator e pelo Tripadvisor
Comparação da Excurgo entre 529 passeios da Viator, recalculada diariamente.
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Avaliações recolhidas pela Viator e pelo Tripadvisor
| Tour | Duração | Avaliação | Preço | |
|---|---|---|---|---|
 Experiência do Dia Mezcal | 7h 30min | 5.0 (15) | $248 | |
 Ferva a água por 2,5 horas, Mitla, Tule, Têxteis e Mezcal por um dia | 11 horas | 4.9 (1,600) | $69 | Ver |
 Excursão de dia inteiro: Hierve el agua, Teotitlán, Mezcal, El Tule e Mitla | 11 horas | 4.5 (232) | $44 | Ver |
 Hierve el Agua, Tule Tree, Mitla e Mezcal Distillery Tour | 12 horas | 4.7 (1,194) | $60 | Ver |
 Tour Privado: Monte Albán, Hierve el Agua, Teotitlán e Mezcal | 8 horas | 4.9 (229) | $284 | Ver |
 Excursão de um dia às cachoeiras petrificadas de Hierve el Agua e degustação de mezcal. | 12 horas | — | $606 | Ver |
 Excursão de um dia inteiro com guia certificado para conhecer Mezcal, Hierve el Agua e Mitla. | 10 horas | 5.0 (12) | $74 | Ver |
