Excursão privada às 5 principais vinícolas de Stellenbosch saindo da Cidade do Cabo

Seu guia o encontrará 15 minutos antes do horário de embarque. Sugerimos um horário de coleta às 9h, no entanto, é totalmente flexível.

Eleita a melhor vinícola da África do Sul, ao entrar em Waterford Estate, você ficará impressionado com a beleza natural de nossa vinícola, que se reflete em cada um de nossos vinhos. Passe o dia saboreando um de nossos vinhos distintos, cercado pelas vistas imperturbáveis da montanha Helderberg. Com a adega construída ao redor do pátio, você poderá observar o funcionamento da vinícola e sentir o verdadeiro processo de vinificação.

Passe pelo cenário de tirar o fôlego da casa do vinho da África do Sul.

Spier, perto de Stellenbosch, é uma das quintas vinícolas mais antigas da África do Sul, com uma história registada que remonta a 1692. Embora enraizadas nesta herança, têm uma energia vibrante e consciente e abrigam uma das maiores coleções de vinhos contemporâneos do Sul. arte africana. Os vinhos Spier estão entre os mais premiados do país. Visite Spier e aprecie esses vinhos combinados com comida saudável e saborosa, feita com ingredientes cultivados em sua fazenda ou por agricultores confiáveis nas proximidades. Se você sentir vontade de descansar, o hotel e as instalações para conferências oferecem escapadas inspiradoras em Winelands na tranquilidade da natureza.

A combinação de Marítimo e montanha é um terroir único, e aqui em Stellenbosch isso cria nossos vinhos premiados Delaire Graff. Uma refrescante brisa do mar do Atlântico sopra sobre nossos vinhedos em declive acentuado, dando-nos uma rica intensidade de frutas. Os vinhos Delaire Graff estão entre os mais prestigiados do hemisfério sul. Nosso terroir único, na crista da panorâmica Helshoogte Mountain Pass, é algo que nosso ambicioso enólogo explora colheita após colheita. Uma longa e lenta temporada de amadurecimento garante claretes e vinhos tintos de classe mundial com grande estrutura, taninos suaves e elegância. Os nossos vinhos brancos captam a frescura da colheita, enquanto o rosé irresistível e o espumante Brut completam um portfólio elegantemente equilibrado. Estamos orgulhosos de ter alcançado o status de Primeiro Crescimento na África do Sul - recompensa por criar os vinhos mais desejáveis do nosso país na primeira prensagem. Junte-se a nós em nosso belo cenário Cape Winelands para o vinho Delaire Graff em seu local mais luxuoso.

Em primeiro lugar, Fairview é uma fazenda em funcionamento, abrigando uma coleção de microempresas que compartilham um objetivo comum - criar produtos artesanais e sustentáveis, com foco em vinhos e queijos finos. Cuidamos da guarda de nossas terras desde 1693 e convidamos você a nos visitar e ver por si mesmo como nossa fazenda funciona, apoia o meio ambiente e contribui para um estilo de vida mais holístico. Tudo o que fazemos é impulsionado por nossa filosofia de sermos honestos, honrando nossa herança e garantindo que a criatividade flua perpetuamente de nossos solos e porões e diretamente para o centro de seu relacionamento conosco. Afinal, em Fairview, fazemos as coisas de maneira diferente.

Passe pelo mesmo lugar onde o vinho sul-africano nasceu pelos franceses.

Boschendal fica entre as montanhas Simonsberg e Drakenstein, a uma hora de carro da Cidade do Cabo. O nome Bos-en-dal, ou madeira e vale, revela sua essência: uma bacia de vale de tirar o fôlego de 1.800 hectares. A localização, a escala, o esplendor natural e a história tornam a exploração da Boschendal atraente. Ele seduz e inspira maravilhas com seu espírito único de lugar.

Quando o passeio terminar, seu guia o deixará no destino de sua escolha. Se você tiver um específico que precisa estar lá, lembre-se de dar ao seu guia um aviso no dia.