Excursão Gastronômica a Pé de Katong
Descrição
Katong é um paraíso gastronômico afastado no lado oriental de Cingapura. É bem conhecido por servir cozinha Peranakan (ou Nonya), uma mistura única de ingredientes chineses com especiarias e técnicas de culinária dos malaios. Descubra os gostos de Cingapura enquanto passeia por shophouses e restaurantes de herança nesta área sempre encantadora de Katong.
Opções de passeio
Itinerário
Katong, casa dos Peranakans. A gastronomia de Singapura é diversa e com fortes influências de várias etnias, devido à sua história como porto de mar com uma grande população imigrante. A cozinha Peranakan (ou Nonya) é uma mistura de ingredientes chineses com especiarias e técnicas culinárias dos malaios, conferindo-lhe um aroma, textura e sabor únicos. Katong Laksa e Nonya Bak Zhang são dois pratos paranakanos por excelência. Em Katong, você também encontrará uma variedade estonteante de favoritos dos vendedores ambulantes locais de dar água na boca, de arroz de frango a Popiah, Puffs de curry, Roti Prata, Teochew Kueh e muitos mais. Suas opções culinárias são infinitas. Comece sua excursão culinária conosco em Katong! Seu guia local, que fala inglês, o levará em uma jornada gastronômica muito "Shiok" e única de Cingapura em Katong. Você também pode escolher uma ou duas palavras em Singlish (abreviação de Singapore English), uma gíria deliciosa que consiste em inglês, malaio, hokkien, teochew e cantonês. Vamos "Makan"!
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Acessibilidade para cadeira de rodas
- Requer condicionamento físico moderado
- As crianças devem estar acompanhadas por um adulto
- Recomenda-se calçado confortável e capa de chuva
Avaliações(2)
We had stayed in the Katong neighborhood once before and loved it. Made for walking and it seems like a hundred restaurants. We wanted to try the Peranakan cuisine a fusion of Chinese and Malay. Natalee said she would feed us until we fell over. She gave us much info on the food, the culture, and Singapore.We stopped just short of falling over, but try everything some you like some probably not so much but you will have a good handle on this cuisine when you are done. Does envolve a lot of walking, let's you eat more.
Upon landing in Singapore, we headed to the historic Katong district for a wonderful experience learning about this historic area and sampling an amazing array of foods all within a few blocks! Katong is a bit out of the center but really historic and where the real Singapore lives. There were only two of us in the group so we received amazing attention from our lovely guide (Eisler?) who was prepared with napkins, water, utensils, plates and lots of helpful tips. . As a chef himself, our guide knew so much about the source and preparation of all that we sampled. Go hungry as you will be stuffed! Well worth the time and $.
Thank you so much for your review ! Original Food Tours hopes to see you again quickly ! The Original Food Tours Team.
