Excursão de degustação de Viktualienmarkt

Viktualienmarkt, quem não dá água na boca com essa palavra? Um aroma incomparável se desenvolve aqui em 22.000 metros quadrados: delicatessen e legumes, peixe e carne, pão e queijo, flores e sucos, frutas e antepastos, ovos e batatas. Diversidade e alta qualidade são o que tornam o mercado tão atraente. Tentamos iguarias de até 8 estandes e, por exemplo, preparamos essas iguarias para você: • Bebida orgânica de boas-vindas refrescante ou aquecida - preparada para você, dependendo da estação • especialidades saudáveis de linguiça • Pão de côco cozido do fazendeiro • Antipasti da Baviera • Os melhores pretzels frescos de Munique • variação requintada de queijo • frutas exóticas e regionais • suco de frutas espremido na hora Começamos nosso passeio no Isartor, onde recebemos uma bebida de boas-vindas do St. Michaelshof, certificado pela Demeter. Caminhamos ao longo da antiga muralha da cidade até chegarmos ao Viktualienmarkt. No Bablers Räucherkistl, podemos esperar um prato com especialidades de linguiça defumada. Também servimos o famoso e premiado pão de agricultor da Bäckerliesl, que, com mais de 90 anos, é a mulher mais velha do mercado. Naturalmente, os vegetarianos também não são negligenciados: oferecemos um prato de frutas exóticas da loja de frutas e legumes vizinha. Inúmeras histórias durante a turnê nos levaram através da história do mercado até o presente: Como o Viktualienmarkt realmente aconteceu? Quando o mercado dançou? Para onde as pessoas do mercado levam suas mercadorias à noite? Como você chega a um estande e quanto seus proprietários pagam à cidade? No Sauren Eck, provamos antipasti fresco com azeitonas, legumes em conserva e várias especialidades sazonais. Deixe-se surpreender! Há também pretzels frescos - elogiados por muitos moradores de Munique como os melhores da cidade - nas padarias e cafés de Karnoll. Por fim, preparamos um prato com delicadas especialidades de queijo, porque sabemos que isso fecha o estômago. Experimente os melhores obazdn de Munique e queijos incomuns. Para finalizar o passeio, ainda há um suco espremido na hora para cada hóspede. Além de tentar, respondemos às suas perguntas, apresentamos os estandes e os proprietários dos estandes e mostramos alguns cantos desconhecidos do mercado.