Excursão de coquetel e história gastronômica em Nova Orleans





Descrição
Combinando a história da cozinha da Louisiana e cocktails de estilo New Orleans, este evento é uma festa para os sentidos! Junto com seu Guia você visitará até 6 locais: restaurantes Prêmio de frutos do mar, lounges de cocktails artesanal nomeados por James Beard, restaurantes crioulos, lojas de doces artesanal e muito mais. Uma vez dentro, você provará até 6 ou mais pratos diferentes que representam as expressões modernas de nossa herança culinária: pratos clássicos como gumbo e muffulettas, mas também novas interpretações como bananas fritas doces! (Opções vegetarianas também disponíveis!) Nós também desfrutaremos de 4 cocktails de tamanho completo, como o refrescante Pimm's Cup, o hurricane pesado em rum, o clássico Daiquiri e muito mais! Esta odisseia gastronómica de 4 horas é a nossa maneira de mostrar-lhe para onde gostamos de ir agora, e o que gostamos de comer e beber uma vez que estivermos lá. Com tantas opções de refeições e bebidas em Nova Orleans, por que não tentar até 6 lugares diferentes em um único golpe?! *Todos os locais estão sujeitos a alterações com base na disponibilidade.
Opções de passeio
Itinerário
O passeio a pé começa dentro do premiado Red Fish Grill no bairro French Quarter de Nova Orleans. Você começará com o Alligator Sausage & Seafood Gumbo. Também arrancamos a festa com nosso primeiro cocktail aqui: o Cat 5 Hurricane. Esta parte do tour se concentra historicamente no período pré-colonial e colonial da história da Louisiana, e geralmente dura cerca de 35 minutos.
Movendo quatro quarteirões para baixo você entrará no Pepper Palace, onde começamos a discutir a influência Cajun, e provar uma variedade ilimitada de molhos quentes, molhos de churrasco, molhos de Buffalo Wings, salsas, fritas secas e muito mais. Os clientes do passeio também receberão uma garrafa grátis de molho quente no estilo da Louisiana.
Nosso quarto local será uma experiência sentada no restaurante icônico Napoleon House. Famosos por seus únicos cocktails Muffulettas e Pimm's Cup, você vai desfrutar de ambos, além de um salado Chicken e Andouille Sausage Jambalaya. Neste ponto, o guia não só explicará esses pratos, mas também os padrões de imigrantes do século 19 para Nova Orleans que afetaram a cozinha da Louisiana novamente.
A partir daí, você passa pela Bourbon Street e se move 4 quarteirões até Leah's Pralines: uma loja de doces de 3a geração de propriedade familiar. Você provará pralinas tradicionais e seu Bacon Pecan Brittle único.
Em seguida, você vai dirigir para o James Beard Award-nominado Cane & Table. Com foco na culinária colonial rústica e bebidas de rum divertidas, você provará suas bananas fritas com crema de limão e salsa macha e um daiquiri clássico de rum branco caribenho, limão fresco e açúcar.
Passe pela icónica Jackson Square durante seu passeio de comida a pé.
Passeie por todas as lojas na Royal Street.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
- A idade mínima é de 21 anos
- Opção vegetariana disponível (solicitação no check-out)
- Este passeio não tem opção livre de glúten, leite ou vegan
- Todos os locais estão sujeitos a alterações com base na disponibilidade
- Não recomendado para viajantes com problemas de mobilidade / caminhada
Avaliações(846)
Our guide Ben was amazing. He knows all about the history of New Orleans and the story behind the dishes and the cocktails. A good trip to include in the first days of your stay so you know ehat to look for during the rest of your trip. You can collect all the tips and tricks of navigating New Orleans.
My friend and I decided to do this food tour as a part of our trip to New Orleans. I was kind of hesitant at first because I do not like a lot of seafood and I knew that it was going to be on the tour. I decided to go with the vegetarian options and they did not disappoint. I’m glad that this was a choice considering that spending all that money and not being able to have anything to eat would not make me very happy. Our tour guide Meg was extremely knowledgeable, friendly and personable. The stops that we went to had either good food, good drinks, both -or- things to sample. The samples were all of quality ingredients. The tour was for up to 16 people, but we only had five people which made it small and intimate by the end. We felt like we made a lot of new friends.
This tour was complete worth it. We had good food and drinks along with learning about New Orleans history. Our tour guide was fantastic. I would absolutely do it again and recommend to others. It is worth the price to do the food and cocktail tour
Megan was AMAZING! She did a fabulous job! The food and drinks were amazing! We have been doing this tour since 2015 and it never disappoints!
11/10 would recommend this tour to people. And hope that you get Ben as a guide because he was so knowledgeable and friendly, he had excellent rapport with the staff at every single stop. The food and cocktails were excellent at every stop. There was a bit of walking but it was by no means difficult, all flat, and there was enough time between stops to recover if need be. Definitely will be recommending this tour!
Guided tour, typical new Orleans tests, our guide was phenomenal, knew a lot of what he was talking about and didn’t skimp on any data. You knew very good stories about the tour but always open to tell us about other things we wish
Our tour guide was excellent. He was very knowledgeable and accomodating. We learned a great deal about the history of the city as well as the history of the food and cocktails. The restaurants were beautiful; the food and cocktails were fantastic. The praline store and the spice store were great. We brought home some of New Orleans to enjoy and remember our trip. I would definitely take this tour again
Thank you so much! - Dylan, Doctor Gumbo Tours
Our guide,Ben, was very knowledgeable about food, culture, regional history. And their relationship to each other.
Tour and guide Ben were amazing! Food choices and cocktails were delicious. Ben was extremely knowledgeable and passionate about New Orleans and its history. Had a great time and would highly recommend!
Fantastic experience! Doctor Gumbo was very knowledgeable and his recommendations were all 💯. Definitely recommend you consider if you are in town.



