Excursão a pé pelo mercado local de comida de Hanói

Os portões da cidade estão entre as características típicas da arquitetura urbana de Hanói. Porém, nem todo mundo sabe quantas portas de cidade existem na capital, mesmo quem já mora aqui há muito tempo. De acordo com muitos documentos históricos e artigos de jornais, costuma-se dizer que Hanói tem cinco portões, mas na realidade havia mais. Entre eles, o portão Quan Chuong, na área do bairro antigo de Hanói, é o único portão antigo que ainda existe hoje.

O bairro antigo de Hanói é um bairro intrigante, que abriga uma mistura de arquitetura vietnamita, espaços verdes, lojas antigas e comida de rua fresca - tudo isso facilmente explorado a pé. nosso guia local que fala inglês lhe dará uma visão dos meandros e tradições da cultura alimentar vietnamita, incluindo detalhes sobre ingredientes e antecedentes históricos de pratos populares do norte. Comemos enquanto caminhamos, provando saborosas comidas de rua de Hanói em um carrinho de rua. Caminhando pelo labirinto de ruas movimentadas que compõem o bairro antigo de Hanói, tentamos nosso paladar com o famoso prato de Hanói Bun Cha Ta, Nom Bo Kho, Banh Cuon... em um restaurante local. Observe com admiração enquanto os chefs habilidosos demonstram como este prato saboroso é preparado. Continuando no coração atmosférico do bairro antigo, passamos por barracas de rua e ruas residenciais tranquilas, onde você pode observar a vida local que pouco mudou desde que Hanói foi fundada, há mais de 1.000 anos. Visitando o mercado local

O Lago Hoan Kiem (também conhecido como Lago da Espada, Ho Guom ou Lago da Espada Devolvida) está no coração do bairro antigo de Hanói e é um coração cultural da cidade. E é bastante bonito.