Excursão a Pé de Comida Privada em Pequim para Hutong, incluindo a Mongólia Hotpot

Embora existam muitos hutongs para visitar em Pequim, a maioria dos turistas vai apenas a um punhado deles que pode ser invadido por outros turistas. Nesta excursão a pé, fora dos roteiros mais conhecidos, você visitará a área de Dong Si com um guia local que conhece intimamente a área circundante. Aqui você poderá experimentar como realmente é ser um local em um nível mais pessoal, sem as multidões. O itinerário e os itens alimentares incluídos podem ser adaptados para atender às necessidades alimentares dos hóspedes. Incluirão mais de 15 degustações de comida diferentes em vários locais diversos, como mercados, lojas, padarias e restaurantes. Você visitará lugares locais, terá a chance de conhecer os proprietários e explorar locais históricos que poucos turistas têm a oportunidade de conhecer. O comentário do seu guia gastronômico especializado inclui uma visão geral dos hábitos culinários chineses, uma descrição de diferentes regiões da culinária e uma introdução a especialidades selecionadas nas lojas. Você é incentivado a interagir com seu guia e fazer quantas perguntas quiser. Para quem gosta de aventura, temos uma surpresa de comida para você, basta dizer ao nosso guia "Vocês são verdadeiros apreciadores de comida" Algumas degustações de comida que você experimentará neste passeio: Duo Tang Er - Bolo de Açúcar Frito Farinha Ma Hua-Fried Panqueca de farinha de milho Jianbing-Thin Iogurte de Pequim Suan Nai – Pequim Baozi - Bolinhos de massa de forma redonda Roujiamo - Carne no Pão Hotpot picante - com carne ou vegetais em palitos Kebabs muçulmanos - incluindo kebabs de lâmpada, alho-poró, berinjela etc Conjunto de lanches de Pequim - cerca de 6 a 10 lanches diferentes Sopa de Medicina Fu Jian Bolo Lua Pão frito com feijão vermelho Licor Baijiu-Chinês E mais... Finalmente, sente-se com os habitantes locais para um dos pratos mais populares - Mogolia Hotpot, acompanhado por uma cerveja gelada. A panela quente tem uma longa história de mais de 1.000 anos na China. Costumava ser favorecido apenas no inverno, mas recentemente aparece nas mesas o ano todo. Além de seu sabor delicioso, há duas outras razões importantes para a profunda afinidade com o bule quente do povo chinês. A primeira é que a panela quente é um símbolo visual de calor, entusiasmo e reunião de família. A outra é que a panela quente é uma espécie de "refeição saudável". Ferver é melhor do que fritar, e nutrientes ósseos são liberados no caldo. Comer maconha quente pode aquecer o corpo e melhorar a circulação sanguínea no inverno e aumentar a transpiração para ajudar a refrescar o corpo no verão. Assim que chegar ao restaurante, sua refeição será servida com uma panela grande cheia de água quente e cercada por pratos de carnes e legumes crus. Não se preocupe com o que pedir e como - seu guia fornecerá dicas. No final da viagem, você é livre para continuar explorando a área ou seu guia o ajudará com instruções ou um táxi de volta para o hotel (às suas próprias custas).

Passe por este edifício preservado arquitetonicamente.