ENTRE AS TRADIÇÕES E A PASTELARIA DE INOVAÇÃO, VINHOS E ATUM EM ERICE E TRAPANI

Conheça a nossa acompanhante e partida para Erice, uma das cidades medievais mais bem preservadas do mundo, rica em castelos e igrejas. Desfrute de uma vista deslumbrante do topo da colina .. Pare em uma pastelaria histórica em Erice para aprender sobre a tradição da Dolci Siciliani, feita por freiras. Então degustação. Você ama todos aqueles belos doces sicilianos que você vê nas vitrines das padarias e gostaria de poder prepará-los? Aqui está sua chance de aprender os segredos de fazer algumas das sobremesas mais famosas da Sicília! Vamos começar a nossa aula de culinária com o nosso chef, que o levará de volta a uma tradição cultural e culinária que escolhe as melhores matérias-primas disponíveis, reinterpretadas em pratos da gastronomia de Trapani, do cassatelle ao cannoli. Tudo isso combinado com a degustação dos vinhos de uma vinícola histórica. Almoço típico da Sicília

Visita guiada de uma famosa vinícola para observar os vários passos do engarrafamento. À tarde, traslado para Trapani e dirija-se a uma planta de atum muito conhecida para observar os vários estágios de processamento do atum. Você então desfrutará de uma degustação de produtos típicos. Fim da nossa excursão