Dominar a arte do sushi: Tour de mercado de Toyosu e corte de atum
Descrição
Embarque em uma jornada de uma vez na vida no coração da cultura de sushi de renome mundial do Japão. Esta não é apenas uma aula de fabricação de sushi - é uma passagem exclusiva nos bastidores para os segredos da arte culinária mais icônica do Japão. Com apenas um número máximo de 6 hóspedes por passeio, isso fornece a você uma experiência VIP com um guia especializado para mostrar-lhe os mercados históricos. •Acesso ao maior mercado de peixes do mundo Entre no lendário mercado Toyosu, um lugar fora do limite para turistas regulares. Com o seu guia, explore o movimentado mercado de atacado e testemunhe a vibrante energia do comércio de frutos do mar do Japão. • Compare dois mercados icônicos Visite tanto o Toyosu como o Tsukiji Market, obtendo uma perspectiva única sobre a evolução da cultura do mercado de peixe no Japão. • Cortar atum como um profissional Experimente o raro privilégio de cortar um bloco de atum fresco - uma habilidade tão especializada que até mesmo os aprendizes de sushi no Japão devem treinar por anos antes de serem permitidos tocá-lo. • Sob a orientação de um chef de sushi, crie seu próprio sushi.
Opções de passeio
Itinerário
Você pode visitar o mercado atacadista de Toyosu com um guia. Compre peixe no atacadista.
Em Tsukiji, você visitará várias lojas enquanto come e caminha. Enquanto desfruta de compras e refeições, você pode experimentar as diferenças entre os mercados de Tsukiji e Toyosu.（ Incluindo o tempo de viagem）
Você vai experimentar o processo de corte de atum e sushi nigiri com um chef de sushi em um restaurante japonês. Você será capaz de comparar diferentes partes do atum e tentar diferentes maneiras de comer atum. Você também vai aprender a fazer sushi do chef. Incluindo o tempo de viagem)
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Não recomendado para grávidas
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Avaliações(69)
We had such a fantastic day on this tour. Karen was easy to meet, so kind, knowledgeable and helpful. We had such a great experience.
Tokyo fun fish market tour, sushi and knife skills class so much fun
Just a delightful time. The guide was lovely. The sushi master was amazing at teaching and explaining. Lunch was just wonderful
Karen was very nice and showed us around and helped us with our questions and translations.
We had a fantastic experience with this sushi-making and fish market tour—especially with kids. The visit to the fish market was engaging and gave great context about the ingredients and culture behind sushi. Our boys loved it! The hands-on sushi-making session was incredibly interactive and fun for the whole family. The instructor made it easy to follow, kept the kids involved the entire time, and struck a great balance between education and entertainment. Our guide, Amy, was excellent—friendly, knowledgeable, and great with the boys. She kept the energy up and made sure everyone was comfortable and enjoying themselves. Highly recommend this tour for families looking for something immersive, educational, and genuinely fun.
Experience was so unique and special for my girlfriend and I. I can consider myself a professional sushi chef and there was so much sushi to eat afterwards as well! 11/10
This was a great unique experience in Tokyo. Would highly recommend
Nice to see the working fish markets, but the highlight was the cutting lesson and sushi making tutorial
Highly recommend! We really enjoyed the tour, including the fish market tours and sushi making class at the end which was very special!
Had a really fun experience at the fish market and learning about the whole process from auction to sushi! We explored a vendor stall and ended up a sushi restaurant where we learned some of the basics of cutting tuna and creating sushi. A really great way to spend the morning. Amy was a wonderful tour guide.
