Destaques de Istria de Rijeka

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Hum está situado no centro de Istria, com apenas 20 habitantes. Você pode transformar sua viagem para Hum em uma bela história de pequenas cidades da Ístria. Esta parte oculta da Istria é extremamente amigável para visitantes aleatórios. De acordo com a lenda, Hum foi construído com as pedras que sobraram quando os gigantes construíram cidades no vale do rio Mirna, uma área no centro da Ístria que inclui maravilhosas cidades montanhosas como Motovun, Roc e Bale. Apesar de seu pequeno número de moradores, Hum preservou o antigo ritual “Eleição do prefeito por um ano”, quando todos os homens da paróquia se reúnem na Loggia Municipal (prefeitura) para eleger o superior da aldeia, esculpindo seus votos em um bastão de madeira. . Além de ser famosa por ser a menor cidade do mundo, recentemente Hum tornou-se popular para biska, um conhaque temperado com visco e feito de acordo com uma receita antiga originada de Hum. Todos os anos, no final de outubro, o festival Grappa acontece aqui, apresentando produtores de conhaque de toda a Ístria.

No norte da Istria, localizado acima do rio Mirna, é provavelmente a cidade medieval mais atraente e famosa de Istria - Motovun. Este local fascinante no topo de uma colina é um símbolo característico do interior da Ístria. A torre sineira, que é românica do século XIII - gótica com uma coroa que é crenulada, domina o centro da cidade histórica a partir de sua posição adjacente à igreja paroquial do século XVII de St Stephen. Na praça central fica o Palácio Municipal Românico, que foi o maior edifício secular de Istria na época em que foi construído; muitos outros edifícios históricos o cercam. A floresta de Motovun, que desce pelo vale do rio Mirna, é particularmente boa para trufas, o suposto fungo fedorento afrodisíaco que cresce no subsolo. Essas trufas brancas de Istria, que estão na estação de setembro a dezembro, são consideradas por muitos tão boas quanto as melhores trufas francesas e italianas. Vinhedos cercam a cidade por todos os lados, os melhores vinhos de Istria, como o Teran vermelho, e o branco Malvasia são produzidos a partir das uvas desses vinhedos. Toda a localidade é polvilhada com excelentes restaurantes e konobe.

A cidade de Labin consiste na antiga cidade medieval localizada em uma colina de 320 m de altura e uma nova parte da cidade abaixo. O Old Labin é a acrópole mais bem preservada em Istria. Além de muitos monumentos históricos e culturais, Labin é uma cidade de artistas. Há cerca de 30 artistas que vivem e trabalham lá, bem como várias galerias. Na vizinha Dubrova, há o Parque das Esculturas, onde acontece o Simpósio Internacional de Escultores nos últimos 40 anos. No verão, o centro antigo é tomado pela Art Republic, uma combinação de música, performance e belas artes. Os portões da cidade de St Flor, construídos em 1587, levam à cidade velha. Há também uma torre do século 17 na cidade, oferecendo uma vista magnífica, e outra torre quadrada.