Degustação de vinhos Stark-Conde e Tokara com tudo incluído

No centro de Cape Winelands fica a montanha Simonsberg, um maciço rico em fynbos, lar de vinhedos excepcionais desde o século XVII. Fica na encosta sul, com vistas incomparáveis da False Bay até a Table Mountain, que você encontrará as vinhas e olivais de Tokara. Na Tokara nos concentramos em duas das maiores variedades de uvas do mundo, Cabernet Sauvignon e Sauvignon blanc. Eles estão refletidos em nossas três gamas – Tokara Premium Collection, como misturas entre locais – Tokara Reserve Collection, ofertas de vinhedos únicos – Tokara Directors Reserve, as melhores e mais expressivas parcelas usadas para criar blends icônicos que definem nossos vinhos emblemáticos.

Nossos vinhos são feitos com uvas cultivadas organicamente. A vinificação é mantida o mais simples e natural possível e as práticas da adega são tradicionais. O suco prensado é fermentado com leveduras naturais, e os vinhos na maioria dos casos são engarrafados sem colagem ou filtração. A produção é limitada, particularmente dos vinhos de vinha única. A Stark-Condé continua comprometida em produzir vinhos premium artesanais. Enólogo: Rudger van Wyk (desde 2018)