Degustação de comida mediterrânea e vinho com refeições e Guia local

Conheça seu Guia local no coração da cidade e comece sua experiência com uma degustação acolhedora de rakija caseira, o amado brandy de frutas da Croácia, combinado com o tradicional soparnik, uma delícia dalmática centenária protegida como parte do património cultural da região. Você também receberá um bolo de rafiol feito à mão para desfrutar enquanto explora a cidade.

Sua jornada continua através do vibrante Mercado Verde de Split (Pazar), onde os moradores estão fazendo compras por frutas e legumes frescos de temporada, ervas aromáticas, queijos e azeitonas por gerações. Enquanto você passeia entre os estandes coloridos, descubra os ingredientes da dieta mediterrânea, aprenda sobre as tradições culinárias locais e obtenha insights sobre a vida cotidiana na Dalmácia.

Em seguida, paramos em um popular spot de comida de rua local para provar uma especialidade tradicional de frutos do mar. Dependendo da captura diária e da estação, você pode desfrutar de sardinhas fritas ou peixe capturado localmente preparado em um estilo Mediterrâneo simples que destaca a frescura e qualidade dos ingredientes.

A praça principal do palácio, o local onde o mausoléu do imperador romano Diocleciano está localizado, hoje a Catedral de St. Domnius, bem como uma esfinge de 3.500 anos que coloca um enigma.

Prove chocolates tradicionais da fábrica de chocolate mais icônica de Split, um favorito local onde os moradores se reúnem todos os dias para comprar suas amadas barras de chocolate cheias de nozes, chips de arroz ou coco. Descubra uma parte doce do patrimônio da cidade enquanto desfruta de um dos seus pratos mais apreciados.

A experiência termina em uma amada taverna local, onde você se reunirá em torno de uma mesa comum e desfrutará de uma refeição dalmática relaxada servida em estilo familiar. Os pratos sazonais podem incluir pašticada com gnocchi, risotto preto, calamar na grelha e outros favoritos regionais. Um copo de vinho local está incluído, proporcionando o toque de acabamento perfeito para o seu sabor autêntico de Split.

Desfrute de uma seleção de queijos emparelhados com óleos de oliva dalmáticos premium e descubra como esses produtos são tradicionalmente feitos nas ilhas. Conclame a experiência com um brandy de frutas doces.