



Phnom Penh Spice Cooking Class oferece uma experiência culinária focada na cozinha cambojana tradicional. A aula fornece uma prática para os participantes aprenderem como preparar pratos Khmer autênticos usando ingredientes frescos e locais. Durante a aula, o instrutor orienta os participantes passo a passo na preparação de uma variedade de pratos cambojanos clássicos. Os participantes são bem-vindos para participar de uma apresentação sobre a rica história e cultura da comida cambojana após a preparação da comida. A apresentação cobre a importância do arroz, peixe e várias ervas e especiarias que definem a culinária khmer, juntamente com as influências dos vizinhos, permitindo que os hóspedes entendam as origens dos pratos que vão preparar. No final da sessão, os participantes desfrutam da refeição que criaram, apreciando os sabores complexos e delicados de seus pratos feitos à mão. A aula perfeita para os amantes da comida que querem mergulhar mais profundamente na herança alimentar do Camboja.
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Ao pôr do sol: a saída das 17:00 está a decorrer quando o sol se põe, por volta das 17:34 nas próximas semanas.
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