Classe de culinária de Nonna e passeio de mercado com vinho, lasanha e tiramisu
Descrição
Sinta o pulso da cidade no Mercado Central. Guiado por nossos chefs Especialistas, você vai comprar como um local, selecionando ingredientes sazonais que definem o património alimentar da Itália reconhecido pela UNESCO. Neste pequeno grupo, você descobrirá que o segredo da nossa tradição reside na pureza das matérias-primas e degustações regionais autênticas. Enrole as mangas para dominar a receita autêntica da Sunday Lasagna de Nonna. Desde machucar massa fresca até camadas de béchamel veludo, esta experiência 100% prática traz ao vivo o "Graal Santo" das casas Italianas. Você também verá um Tiramisù clássico, criando um tesouro digno de seu estatuto da UNESCO. Aproveite suas criações com um bom vinho Chianti. Junte-se a nós, os pioneiros que lançaram a ORIGINAL COOKING CLASS em Florença há 20 anos para uma jornada no coração da tradição, onde cada detalhe em nosso pequeno grupo se sente como em casa.
Opções de passeio
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Cursos de culinária vegetariana também podem ser atendidos, por favor especifique ao reservar
- Observe que quando o Mercado Central de Florença estiver fechado (em domingos e feriados), a visita ao mercado será substituída por uma introdução especial e degustações adicionais na escola de culinária.
- Lamentamos informar que os animais de estimação não são permitidos em nossos passeios
- Crianças/adolescentes menores de 18 anos devem sempre estar acompanhadas por pelo menos um adulto. Se este requisito não for cumprido, reservamo-nos o direito de excluir o participante menor de idade e não haverá reembolso.
- Por favor, informe-nos antecipadamente de qualquer intolerância alimentar ou alergia - Lamentamos informar que esta classe não é adequada para celíacos.
- Não é adequado para celíacos
- Os ovos não podem ser excluídos da refeição, uma vez que alguns pratos os contêm.
Avaliações(1,708)
Our host at the market tour, Emily, was energetic and informative about the regions truffles, olive oils and more! Our Chef of the day was Alice and she was amazing as a teacher exuding hospitality that should make Tuscany proud! Highly recommend this class! I am changing how I make lasagna! Bravo ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
This class was so much fun and interesting! Thomàs was knowledgeable, skilled and complimentary to the entire group and kept us engaged. The food was fantastic and so easy to make with his step by step instructions. Overall, it has been the highlight of our trip!
A great experience for my family! We learned so much from Alice, she was patient and very attentive and gave us a good taste of both traditional Italian culture and the food. The class was interesting throughout, with the market section giving us a good picture of the local food scene and the cooking portion teaching us techniques that we could work into our own culinary endeavors at home. Would recommend for any tourists who are interested in learning about traditional Italian food and culture.
Fantastic food and instructor for a fantastic experience
Amazing experience. Tomaso was our chef and was amazing. He made even the less experienced feel comfortable. The food was delicious. The time spent learning new recipes and techniques was well worth it. We highly recommend this experience to anyone visiting the Florence area.
Fantastic class, great food, and wine!
What an amazing experience!! Tomas was fabulous and so knowledgeable. Would recommend to any and everyone who visits. Grazie Mile !
Tomas was amazing - the entire experience 100/10
Tomas was excellent, he was a great teacher and a create an excellent experience for us. I will definitely come back. Amazing!!!
Overall, this was a fantastic experience. Roberta (chef) was friendly, incredibly knowledgeable, and a great instructor. She took extra time to walk us through the Mercato Centrale when we got curious while exploring the different stalls and food options. The food prep was a lot of fun, enjoyable and informative, but not overly challenging. Everything tasted great. Plenty of wine and delicious apps for relaxing between prep courses. Brought our two kids (16 and 13), who declared it a highlight of the trip. Learned a great deal about local specialties and Tuscan food heritage in general. Great value for the money. Would definitely recommend.
