City tour com degustação de comidas e bebidas de dar água na boca

Construído em 1741 com calcário local, o Fort Montagu é o forte mais antigo ainda existente na ilha de New Providence. Fica no extremo leste do porto de Nassau, ao longo da orla.

A Casa do Governo, localizada em uma propriedade de 10 acres, fica no Monte Fitzwilliam e é a residência oficial do Governador Geral das Bahamas. Ele remonta a 1801 e este imponente edifício rosa e branco na Duke Street é um excelente exemplo da mistura da arquitetura colonial britânica e americana das Bahamas. As colunas graciosas e a calçada ampla e circular lembram os estilos da Virgínia e das Carolinas. Em frente ao prédio está a estátua de Cristóvão Colombo. Esta estátua foi importada de Londres em 1830 pelo governador James Carmichael Smythe em homenagem a Columbus Landfall em San Salvador em 1492.

A história da Bahamas Rum Cake Factory começa no coração do centro de Nassau, nas Bahamas, no ano 2000. George Bates, originalmente do Reino Unido, fundou uma receita que inspiraria seu “Original” Rum Cake. Todos gostaram tanto de sua receita que ele decidiu abrir uma pequena loja Rum Cake, uma loja que desde então se tornou a marca favorita de Rum Cake nas Bahamas. Hoje, a Fábrica de Bolo de Rum das Bahamas ainda fica no mesmo local onde começou e criou uma cultura tão irresistivelmente deliciosa que em 2014 foi reconhecida pelo estado como o Bolo de Rum Oficial das Bahamas. Carregados com nossos ingredientes ultrassecretos, assados com perfeição e delicadamente marinados em nossa marca exclusiva de rum das Bahamas Ole Nassau, nossos bolos se tornaram não apenas uma sobremesa, mas também uma parte importante de um novo estilo de vida para bahamenses e turistas.

A Escadaria da Rainha, comumente chamada de 66 degraus, é um marco importante localizado no Complexo Histórico Fort Fincastle em Nassau. Foi escavado em rocha calcária sólida por escravos entre 1793 e 1794 e diz-se que fornecia uma rota direta de Fort Fincastle para a cidade de Nassau. Essas etapas foram posteriormente nomeadas em homenagem à Rainha Vitória, que reinou na Grã-Bretanha por 64 anos, de 1837 a 1901.

Desfrute de um passeio pelo Graycliff Chocolatier, um destino saboroso localizado no Graycliff Hotel. Aprenda como os grãos de cacau são processados para criar deliciosas misturas de chocolate e crie sua própria obra-prima doce com ingredientes como manga, limão, manjericão de tomate doce e bacon.

A Destilaria John Watling, lar do rum JOHN WATLING'S, o “espírito das Bahamas”, é a próxima parada de nossos passeios localizados em Buena Vista Estate, no centro de Nassau. A propriedade histórica, fundada em 1789 e com vista para o porto, é o local onde os bahamenses fabricam os pequenos lotes de rum de JOHN WATLING.

Degustação e degustação no New Duff, para cada bahamense, goiaba duff é sinônimo da palavra sobremesa. Desde que o primeiro duff de goiaba das Bahamas foi feito, houve inúmeras reimaginações e métodos para fazer esse deleite das Bahamas. Reminiscente dos primeiros duffs feitos pelas mãos fortes de mulheres mais velhas das Bahamas na era pós-escravidão, The New Duff captura a textura e o sabor do duff original, cozido em uma fronha e servido com um molho sedoso e doce à base de goiaba. .

Arawak Cay oferece a atmosfera autêntica do Bahamian Fish Fry com vendedores que vendem salada de concha feita sob encomenda, peixe frito e outros pratos das Bahamas. Arawak Cay foi construído artificialmente a partir da areia quando o porto foi dragado em 1969. Há uma delegacia de polícia, uma varanda de contação de histórias para eventos especiais, um antigo forno de rock das Bahamas, um palco aberto e uma área gramada aberta com assentos para o público onde são realizados shows e outras produções. As noites de domingo são quando a maioria dos habitantes locais pode ser vista em Arawak Cay ou Fish Fry, como diriam os locais.