Chinatown moderna e escondida + excursão gastronômica pela cidade velha de Victoria
Descrição
Esta experiência culinária de pequenos grupos explora a Chinatown mais antiga do Canadá e as ruas atmosféricas da Cidade Velha através da lente dos restaurantes mais emocionantes de Victoria. Projetado e curado pela Prêmio escritora de alimentos e juíza de restaurantes Bonnie Todd, este tour mistura degustações refinadas com contos Especialista e acesso a insiders construídos ao longo de 14 anos na indústria. Desfrute de degustações generosas, guiadas pelo chef, de parceiros culinários cuidadosamente selecionados - incluindo cozinha sul-indígena elevada, pratos refinados de fazenda a mesa, dumplings feitos à mão, tacos notáveis, pastelaria artesanal, cerveja artesanal e muito mais. Entre as degustações, sua Guia treinada profissionalmente dá vida aos bairros com histórias imersivas - desde o legado da Chinatown mais antiga do Canadá até detalhes arquitetônicos escondidos e história cultural em camadas na Cidade Velha. Sim, você vai vaguear em Fan Tan Alley - mas você vai entender por que isso importa.
Opções de passeio
Itinerário
Sua experiência começa em nosso local de reunião central, onde você será recebido por seu Guia profissionalmente treinado e apresentado ao pequeno grupo - incluindo uma degustação!
O tour passa cerca de 30 minutos explorando a Chinatown mais antiga do Canadá enquanto desfruta de várias degustações curadas de parceiros culinários locais respeitados. Entre as picadas, seu Guia compartilha a história cultural, arquitetura e histórias que moldaram este vibrante bairro.
Não simplesmente passeie por Fan Tan - realmente experimente-o com um Guia para trazê-lo à vida através de histórias. Esta rua fotogênica é madura com história e tem uma tonelada de tesouros escondidos que apenas um Guia local pode revelar. Nós, claro, também vamos provar alguns alimentos deliciosos aqui.
Em seguida, passamos para a Cidade Velha, caminhando pela Praça do Mercado e pelas ruas de tijolos patrimoniais. Durante os próximos 45 a 60 minutos, você desfrutará de degustações adicionais impulsionadas pelo chef - de culinária inspirada globalmente a favoritos locais elevados - enquanto aprende como a cena de refeições da Victoria evoluiu ao longo do século passado.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Acessibilidade para cadeira de rodas
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- Opções de transporte com acessibilidade para cadeirantes
- Todas as áreas e superfíceis são acessíveis para cadeirantes
- Requer condicionamento físico moderado
- Funciona em todas as condições meteorológicas, por favor vestido adequadamente
- A idade mínima para beber é 19 anos. Temos uma amostra sem álcool para jovens e para quem procura uma experiência sem álcool
- Por favor, informe quaisquer necessidades dietéticas específicas no momento da reserva. Precisamos saber de quaisquer problemas alimentares antes do início do passeio.
- Opção vegetariana está disponível, por favor avise no momento da reserva, se necessário
- Por favor, verifique a data que você reservou. Não podemos reorganizar seu passeio se você perder a data - você terá que re-reservar ao custo total.
Avaliações(274)
Perfect taste if the city and the tour led through cute alleys and parts if the city we wouldn't have seen otherwise! Brenda was kind and knowledgeable!!
Zoe was absolutely amazing as a guide! All of the stops were great and was more food than expected!
A wonderful introduction to the culinary scene in Victoria! Erik was extremely knowledgeable. I did the tour solo as I’m in town for a conference and loved it. The highlight of the trip!
Excellent tour! We ate at restaurants with award winning chefs as well as mom and pops with recipes passed down generations. A great mix quality food!! Erik was super knowledgeable about the food, culture, and history. He made sure everyone in the group felt included and dietary needs met. He was awesome!!
Erik Waldie was amazing with his descriptions of the food and telling the history of each shop. He was engaged with our group of 11 and made the whole adventure worth doing. We wish we could have taken the Filipino ube ensaymada back to the cruise ship with us!!!! Absolutely amazing!!
Our family of 4 had a great time on the tour. My husband and I loved every single dish. Our teenagers were a little more picky, but still found things that they really enjoyed. There were a wide variety of foods and every place that we visited was top-notch. The food was authentic and flavorful, and Erik, our guide, pointed out the painstaking processes each business used for their creations as well as the philanthropy that many of the businesses engage in. I definitely felt like we saw real, local spots vs touristy joints. Erik was amazing. Super friendly and knowledgeable. He was very attentive to every food allergy/preference and was completely accommodating. My only critique is I wish he shared a little more about the area we walked through and the history of it. The tour was very focused on the food and didn’t include many sites of interest beyond Fan Tan Alley and the original market place. Even still, it was a wonderful afternoon and worth every penny.
Erik did a fantastic job with both the food and the interesting history of Victoria! A nice sampling of various cuisines within a walkable and charming part of the downtown area. Highly recommend using him!
Fantastic tour in the Chinatown area but not all Chinese foods☀️ Brenda was an entertaining, knowledgeable guide and the all the food was unique and tasty. Highly recommend …
Brenda was amazing. She LOVES food and drink and shared with us wonderful small and local eateries. Highly recommend this tour and Brenda!!!!
Brenda shared so many details and the food was delish!
