Caça de trufas e degustação de queijos, trufas e vinhos perto de Alba





Descrição
Descubra uma das tradições mais autênticas do Piemonte com uma caça à trufas perto de Monforte d'Alba. Junte-se a um trifolao profissional e seu cão treinado enquanto explora trilhas florestais em busca do tesouro culinário mais preciado da região, enquanto aprende sobre as variedades de trufas, e o vínculo fascinante entre caçador e cão e técnicas de caça transmitidas através de gerações. A experiência termina em uma loja de vinhos local para uma degustação guiada de vinhos locais selecionados emparelhados com queijo com trufas pretas, arranhadas em cima, oferecendo a introdução perfeita ao renomado património vitivinícola. Para uma experiência mais completa, você pode escolher a opção Wine Tasting & Light Lunch Os participantes devem ter seu próprio veículo para seguir a Guia entre locais.
Opções de passeio
Itinerário
Todos os passeios começam em Monforte d'Alba, onde você vai conhecer seu guia. Você precisará de seu próprio transporte para seguir o guia em 10 minutos de carro para a área da floresta e mais tarde para a Enoteca. (Um serviço de transferência de Monforte está disponível mediante pedido por um custo adicional, com lugares limitados.) A experiência começa com uma introdução às trufas, cobrindo seus tipos, crescimento e onde elas podem ser encontradas. Ao chegar na floresta, você vai conhecer o caçador de trufas e seus cães especialmente treinados antes de começar a caça. Por favor, note que todas as trufas encontradas durante a caça não estão incluídas no preço. A caminhada acontece em uma área arborizada, por isso recomenda-se roupas confortáveis e adequadas ao ar livre, especialmente durante os meses mais frios. Se necessário, botas de borracha serão fornecidas. "O preço da experiência de caça às trufas não inclui a taxa do trifulao. Esta taxa é: 40€ por pessoa para grupos de duas pessoas 30€ por pessoa para grupos de três ou mais pessoas A taxa deve ser paga em dinheiro naquele dia
Conheça o Trifolao & Truffle Dogs Na chegada, conheça o caçador de trufas profissional e seus cães especialmente treinados. Descubra o vínculo único entre caçador e cão e aprenda as técnicas tradicionais transmitidas por gerações. Experiência de caça de trufas Cabeça na floresta e veja os cães procurar trufas escondidas sob o chão da floresta. Ao longo do caminho, seu Guia compartilhará histórias, tradições locais e insights sobre o raro ecossistema que torna possível a caça à trufas na região de Langhe.
Em seu próprio veículo, siga a Guia em uma curta viagem de cerca de 10 minutos para chegar à floresta onde a caça à trufas ocorre. Aproveite a bela paisagem ao longo do percurso, Patrimônio Mundial da UNESCO
Depois da caça, continue com seu próprio veículo até Monvino, onde você vai desfrutar de uma degustação guiada de vinhos locais. Uma oportunidade perfeita para relaxar e celebrar a sua experiência de caça às trufas enquanto descobre os famosos vinhos da região.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Aceita animais de serviço
- Não recomendado para viajantes com problemas de coluna
- Não recomendado para grávidas
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
- Observe que você precisará de seu próprio veículo para o passeio.
- Por favor, avise-nos sobre quaisquer necessidades dietéticas
- "O preço da experiência de caça às trufas não inclui a taxa do trifulao. Esta taxa é: 40€ por pessoa para grupos de duas pessoas 30€ por pessoa para grupos de três ou mais A taxa deve ser paga em dinheiro diretamente ao Trifulao no dia da experiência, com base no número total de participantes."
- Recomendamos roupas confortáveis ao ar livre e sapatos de caminhada adequados.
Avaliações(66)
It was a super great experience. Super organized. Everyone is super friendly. We would do this truffle hunt again immediately.
Vielen Dank for bringing such wonderful energy to our authentic Truffle Hunting and Cheese, Truffle & Wine Tasting near Alba! We are thrilled you loved the flawless organization and our friendly expert guides. Uncovering hidden gems in the woods and sharing traditional local flavors with you is an absolute joy. We'd love to welcome you back for another hunt soon!
Fantastic experience! The first half of the tour was truffle hunting with our guide, Elio, his wife and his dogs in a forested truffle reserve. It was impressive to see the dogs mark and find truffle before Elio (and the dogs) dug them up! Then we drove back by car in the beautiful countryside to MonVino and wine tasting with delicious local cheese and sausage. Melina at MonVino was amazing, and gave lovely service and guided us through a variety of wonderful wines! Highly recommended.
From truffle hunting in the woods of Alba to Piedmontese wines, local cheeses and charcuterie — this is the authentic Italian countryside experience we pour our hearts into. So glad it left such a strong impression!
This was a truly unique experience. The first half was a truffle search experience with Elio and his dogs in a wooded truffle reserve. It was very fun watching the dogs locate truffles and Elio digging them up. The wine tasting with Melina at MonVino was fantastic. She gave us a great education on the area with samples of multiple varieties of wine along with local cheeses. Highly recommend.
Truffle hunting with Elio's dogs, then wines and local cheeses with Marina — honestly, does it get more Piedmontese than that? We're so glad this Alba experience delivered something truly one of a kind. We'll pass your wonderful words on to them both!
Wonderful experience. From the route from Torino to Monforte D’Alba, the reception of the Marina, the interaction with the truffle hunter his adorable wife and the 4 border collies, beautiful and expert. The experience had the feeling that we were at home . We found several white truffles and had the option of negotiating the purchase at fair prices. Then we went back to MONVINO and tasted 3 options of Barolo and Barbaresco. The Marina explained to us how are distributed regions, wineries and was an additional show. At the end even indicated us a place for lunch in the city of Barolo , Barolo Friends ! I'm saying 1000%! Ateh for children!
Thank you so much for your wonderful review! We’re delighted to hear you enjoyed this truffle hunting experience in Monforte d’Alba and the warm welcome from Marina and the team. It’s great to know you appreciated the authentic atmosphere, the experience with the truffle hunter and the dogs, and the opportunity to discover white truffles in the Langhe region. We’re also happy you enjoyed the wine tasting and Marina’s insights into the local wine regions.
One of the coolest experiences we have ever done! Very authentic and true to Piedmont culture! Would highly recommend!
What a great experience! Very experienced truffle hunter and dogs, welcoming and knowledgeable interpreter, wine education and tasting was top notch. We found 8 truffles- were able to purchase one and bri g it back for an amazing dinner tonight. Would highly recommend!
The drive to the small town is worth it to do these two separate activities. The truffle hunting is in the forest- you need a car to drive there. It is also not included in the price so you need 30-40 Euros pp cash to pay at the end and more if you want to buy the truffle you find. It was really interesting. Then you drive back to the wine shop for wine tasting. We took the light lunch option which was definitely worth it as we were starving by then and it was not huge but delicious and definitely enough food. Had a great 3.5 hours , even in the drizzle!
This was an amazing experience. We found several truffles and greatly enjoyed the wine tasting. Olio and Bruno were great with the dogs. Giancarlo food a great job answering questions.
A very mediocre display! A truffle seeker who points out where the truffle is and a light lunch that was dramatic. I would advise anyone not to book this "experience". Far too expensive for what's on offer. We really felt cheated, and we weren't the only ones who felt that way. Disgraceful!
The truffle hunt with the dogs was very interesting. So is the wine tasting. Cheese and salami was served representatively on a wooden board. A highly recommended experience.



