Beyond Goulash Budapest Histórias de comida e passeios de degustação

Comece a sua jornada culinária ao redor da mesa neste local aconchegante, onde você provará pratos imperiais tradicionais como o "Rolo do Imperador" e a salsicha de Viena enquanto mergulha na era dourada da monarquia austro-húngara.

Explore a porta de entrada para o histórico bairro judeu, onde uma vibrante cena cultural contemporânea encontra a rica herança culinária multicultural da era austro-húngara.

Descubra o mundo dos monumentos do mercado do século 19 de Budapeste enquanto aprende sobre as carnes essenciais, queijos e especiarias que formam a espinha dorsal da cozinha húngara.

Prove a comida de rua da Hungria: um lángos crispado e fresco cheio de alho e creme ácido, que apresenta perfeitamente os perfis de sabor mais amados do país.

Mergulhe na rica e diversificada cultura do vinho da Hungria com uma degustação premium, no coração vibrante do bairro contemporâneo nascido da revolução dos bares de ruínas dos anos 2000.

Descubra o vínculo profundo entre a amada Rainha Elizabeth e a nação húngara, ao mesmo tempo em que descobre suas dietas obsessivas e paixão secreta por doces locais, como amendoins de plumas e sorvete violeta.

Conclude sua jornada culinária dentro de uma das dinastias de pastelaria mais históricas de Budapeste, saboreando uma seleção curada de bolos elegantes nascidos da era de ouro da cultura do café imperial.