Beba e saboreie Rhodes: combinação de vinhos com 11 pratos e aventura culinária
Descrição
Embarque em uma viagem encantadora ao coração de um prestigiado legado vitivinícola grego a bordo de nosso transporte confortável e com ar condicionado. Mergulhe no calor e na dedicação de uma família cuja paixão pela vinificação é tão ilimitada quanto a sua hospitalidade. Seja guiado pessoalmente através de seus exuberantes vinhedos e destilarias de última geração pelo proprietário, que compartilhará a fascinante saga de sua jornada da vinha ao vinho, incluindo informações sobre os meticulosos processos de destilação e vinificação, e a história por trás seus célebres vinhos. Mas a aventura não termina aí! Prepare-se para ser cativado por uma alegre aula de culinária que promete aprimorar suas habilidades culinárias. Você mergulhará na arte da cozinha tradicional grega, descobrindo segredos culinários. É uma celebração culinária que deleita os sentidos, apresentando uma série de 11 excelentes pratos locais, cada um acompanhado por um vinho perfeitamente combinado, garantindo uma experiência de sabor celestial a cada gole.
Opções de passeio
Itinerário
Embarque em nossa experiência principal: uma jornada abrangente que inclui exploração de vinhedos e destilarias, degustação de vinhos, workshop de culinária, seguido de um indulgente banquete grego de 11 pratos acompanhado de vinho ilimitado. Começamos por receber os nossos visitantes para um passeio pelas vinhas, detalhando as etapas de cultivo e produção, seguindo depois para a destilaria para descobrir a transformação do melaço em souma e tsipouro através da fermentação e destilação. A aventura continua com uma envolvente sessão de prova de vinhos, onde nos aprofundamos nas nuances da vinificação e no seu impacto no vinho, promovendo uma compreensão mais profunda do processo de degustação. Na transição para a gastronomia, desenrola-se uma aula de culinária, orientada pelo nosso chef que demonstra a preparação dos pratos tradicionais de Rodes, incentivando a participação prática. A experiência culmina num jantar sentado, onde os hóspedes saboreiam os 11 pratos de assinatura da ilha, perfeitamente harmonizados com os nossos requintados vinhos.
Destaques
O que está incluído
Locais e horários de recolha
Iremos buscá-lo em seu navio ou hotel. O horário exato de retirada será enviado a você por e-mail, whatsapp
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Avaliações(7)
We had a seamless pickup from our resort with very good communication about timing. We arrived at the venue and joined the event which was held at a lovely family winery. It should be noted that this is not a small group tour but rather a scheduled event in which many groups can book spaces. Our session had around 40 people and the owner explained end to end wine making process with a walk in the vineyard and distillery with off the vine grape tasting. He also spent time explaining the wines that we tasted (around 5) and gave some really useful tips about getting the best flavour from the wine in the glass as well as bottles in terms age of whites vs reds. This was followed by a hands on cooking session and tasty meal. Jason has a very engaging personality and everyone had a lot of laughs and there were smiles all around (even before the wine started flowing). His team was efficient and kind. Our drop-off following the event was without issue. Highly Recommended way to spend an afternoon away from the historical sites and the beaches.
The whole vibe kinda upscale, but not stuffy. It's a nice setting, usually someplace pretty, like a vineyard or something. Service is on point they're there when you need them, but not hovering.
The experience waz well organized, with each dish carefully paired with a complementary drink that elevated the flavors. The ingredients were fresh, the recipes were authentic and final dishes? Simply delicious.
I got tp learn how to matcg local wines with fresh, traditional dishes and then cook them myself. The flavours were unreal, and the whole vibe was so relaxed and fun.
The cooking class in a tucked away village with chef Maria a local legend who taught us to whoop real Rhodia dishes. The pairing part? Genius. We sipped local wines and earthy olive oils while Maris explained how each flavor complemented the dishes like a tasty science lesson.
This excursion was excellent. The speaker was clear, funny and answered all questions about the vineyards and the food. The meal was outstanding and after tasting their 7 varieties, we each chose our favorite for lunch. Highly recommend.
The wine and food were delicious! Jason was wonderful on explaining and answering questions about his family’s winery.
