Aula de pesto e degustação de vinhos em Vernazza, Cinque Terre
Descrição
Aprenda a preparar o molho mais famoso da Ligúria: o PESTO!! Fazemos tudo à mão, com pilão e almofariz, usando apenas ingredientes selecionados! Estaremos em uma adega típica de Cinque Terre, mobiliada com pedra e madeira, um mergulho na Vernazza do século XIX! 12:30 AULA DE PESTO Começaremos com uma degustação de vinhos acompanhada de focaccia, queijos e azeites extra virgens, prepararemos pesto no pilão degustando o segundo vinho, comeremos nhoque com pesto no pilão com um terceiro vinho e finalizaremos com limoncino e chocolate! 15H00 OU 17H30 AULA DE LANCHES COM PESTO Começaremos com uma degustação de vinhos, prepararemos o pesto em um pilão, degustaremos o segundo vinho, comeremos o pesto acompanhado de focaccia, queijos e azeites de oliva extravirgens com um terceiro vinho e terminaremos esfregando o pão em um pilão!
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Destaques
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Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- As bebidas alcoólicas são reservadas para maiores de 18 anos. Menores podem substituir por bebidas gaseificadas.
Avaliações(89)
We enjoyed the pesto making and the food and wine pairings. Highly recommend to anyone looking to spend a couple of hours relaxing away from the Vernazza crowds during the summer time
This was a fabulous and fun experience. We would do it again
We had a great time learning all about cheese, wines and how to make pesto. I am looking forward to making authentic pesto when we get back home.
We wanted to do an experience in Cinque Terre & found this in Vernazza. If you love Italian food, both cooking & eating, then I recommend this. Its an excellent lesson, fun & informative. The wines are great also, along with the cheese & focaccia at the end to taste the pesto you just made.
We had a great time learning how to make pesto and sampling local Cinque Terre wines. Highly recommend.
A small intimate setting for this class was so perfect! Great food and wine, we loved this experience!
Simple but very informative. Irena is a lovely host and described everything very clearly. We learnt new tips for our pesto making in a friendly atmosphere.
Vernazza is such a quaint town. Cute shops. Going to the tasting/pesto making class at the end of the road is the perfect end to the visit. The wines paired well with the pesto. Learning how to make the pesto makes you truly appreciate what goes into having excellent pesto. The instructions were easy to understand and it was a fun afternoon with new friends and family.
Very informational.. No pressure and relaxing. Learned a lot. Pesto. cheeses and wine were very good.
This was a great family friendly experience, hands on and delicious! Wine pairings were great and limonata for the kids.
