Aula de culinária em um restaurante de caverna no Sassi de Matera
Descrição
Esta experiência permite conhecer em profundidade não só as tradições e peculiaridades gastronómicas da zona, como também conhecer os hábitos gastronómicos das famílias de outrora. Além disso, a cozedura decorre num local exclusivo, ou numa gruta, no coração do centro histórico da cidade, o famoso Sassi de Matera.
Opções de passeio
Itinerário
Uma atividade para conhecer a gastronomia tradicional da zona num local único: um exclusivo restaurante-caverna. Acompanhado por um chef local, você aprenderá a fazer formas tradicionais de massas, receitas sazonais e conhecerá os pratos simples da culinária popular. Você ouvirá as histórias das tradições gastronômicas da região, descobrirá os produtos típicos e as ocasiões em que foram usados, aprenderá sobre os hábitos gastronômicos das famílias locais. Por fim, você apreciará o resultado do seu trabalho apreciando os pratos que preparou.
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Bebês precisam sentar no colo de um adulto
- Assentos infantis disponíveis
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Avaliações(3)
We had lunch here, and in December we found a nice weather, we were out with a wonderful view. Very kind staff. The cuisine is wonderful
Exceptional! This is a MUST DO, top notch experience, for the REAL FOODIES, when in Matera. It is worth every penny! Dora met us at our hotel ushering us through the local market and sharing the rich history of Matera with our intimate group of 3. Our final destination was a beautiful chef’s table restaurant in the Sassi which was phenomenal.
Hi Toye, thank you for your nice review! It was a pleasure to accompany you to the market to discover our fresh local products and then go together to cook some typical dishes. I hope to see you again in my city...maybe for another food and wine experience! See you!!!
