Aula de caça a trufas e culinária de trufas
Descrição
Esta aventura exclusiva de trufas se destaca ao combinar a emoção da caça à trufas com uma aula de culinária toscana, oferecendo uma verdadeira experiência de fazenda a mesa em um ambiente íntimo. Guiado por um guia de trufas experiente, chef e sommelier, você explorará as florestas próximas à nossa fazenda (5/10 minutos de carro do ponto de encontro), descobrindo os segredos do cultivo de trufas antes de entrar em nossa cozinha rústica. Aqui, você dominará a arte de pasta fresca feita à mão, bruschetta deliciosa e preparar pratos deliciosos com trufas, tudo usando ingredientes locais autênticos. O que torna essa experiência verdadeiramente única? A atenção personalizada, conexão cultural imersiva, vinhos orgânicos especializados e e.v.o. Óleos de oliva e vinagre balsâmico complementam cada prato. Mais do que apenas uma aula, esta é uma viagem luxuosa e prática ao coração dos sabores da Toscana - uma experiência inesquecível para amantes de trufas e entusiastas da comida! ✨
Opções de passeio
Itinerário
Você desfrutará de uma experiência interessante em uma verdadeira fazenda familiar, produtos simples e genuínos da tradição toscana e uma bela vista das torres de San Gimignano
Destaques
O que está incluído
Avaliações dos viajantes
Informações importantes
- Acessibilidade para cadeira de rodas
- Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
- Aceita animais de serviço
- Opções de transporte público disponíveis perto
- Opções de transporte com acessibilidade para cadeirantes
- Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
- A idade mínima é de 18 anos
- A idade mínima para beber é 18 anos
- Pode ser operado por um guia multilíngue
Avaliações(4)
We loved truffle hunting with our great guide and his two dogs: Lili (6 years) and Lena (5 months in apprenticeship). “We” found 8 truffles!! It was an exceptional experience! Then we had the meal in the restaurant, were able to taste olive oil which is very good and balsamic vinegars. My disappointment is with the meal, good but not striking. Wines, for my taste: good thirsty wines.
Great winery with wonderful people. The truffle adventure is a wonderful experience as well as the cooking class afterward. We have also ordered their fine products online and had them delivered to our home. We must say every time we order the delivery went seamlessly.
Such a wonderful experience to go on a truffle hunt and learn all about, where they are food, how they grow, and how the dogs are trained. Then to come back to such a beautiful winery/farm and have a great cooking experience making lunch and sampling the wonderful flavors of Tuscan cooking.
The entire cooking class experience was outstanding! Our host David escorted us to the upstairs cooking kitchen, where Chef Patrizia awaited us. We were told that we would prepare 4 dishes, which then would be cooked, if necessary, by Chef Patrizia; then we would be served each dish accompanied by appropriate wine pairings. When we first arrived, David gave us an overview of Podere La Marronaia and a tour of the property, before taking us to the cooking class. The fact that truffles were incorporated into each dish enhanced the excitement and, ultimately, the wonderful tastes of each dish. The making of the dishes was fun as we were expertly guided by the chef and David and our creations actually looked good and eventually tasted even better!!!! We cannot overstate the quality of Podere La Marronaia.....it's people, it's programs and the wines and food. If you are in the San Gimignano area, please do not miss the chance to participate in one of their program offerings!!!! Grazie mille!!!!
Thank you so much for your amazing words, we are very happy that people enjoy our cooking class experience. We put a lot of effort into our work so we are extremely happy to have people like you with us, enthusiastic and kind people who are willing to learn. Thank you again and let's hope to have you here again! Marronaia family
