Aproveitando a Florença: Um tour culinário privado

Entre no ambiente elegante do Caffè situado no coração de Florença, onde você é saudado pelo aroma do café expresso acabado de fazer. O café não é apenas uma bebida – é um ritual, uma tradição acalentada entrelaçada na vida florentina. Junte-se a nós enquanto nos entregamos à arte da cultura italiana do café, experimentando uma variedade de bebidas à base de café expresso habilmente elaboradas por baristas qualificados. servindo como um ponto de encontro adorado para moradores e visitantes Combine seu café com uma seleção de doces recém-assados, desde o delicado sfogliatelle até o amanteigado cornetti

Prepare-se para mergulhar nas vistas vibrantes, sons e aromas do Mercado de Sant'Ambrogio, um centro animado de atividade culinária, antes que você seja recebido pela agitação dos vendedores, as exibições coloridas de produtos frescos e o aroma sedutor de delícias toscanas que sopram pelo ar. Nossa parada é em uma localidade de propriedade familiar que vai oferecer mini pratos variados de seus pratos frescos preparados da Toscana.

Passamos pelas ruas medievais, descobrindo as tradições seculares da comida de rua florentina do “Trippaio”, degustando o único “Lampredotto” e as pastas fritas “Choccholi”.

Antes de relaxarmos em uma trattoria local, teremos alguns dos pratos locais mais emblemáticos: “Pappa al pomodoro",  "Ribollita",  "Panzanella" e o exclusivo "Peposo", acompanhado de pão toscano e uma taça de vinho local .

Mime-se com um sorvete artesanal em uma renomada sorveteria conhecida por suas criações cremosas e saborosas. Escolha entre uma variedade de sabores clássicos e inovadores, feitos com ingredientes frescos e de alta qualidade provenientes de produtores locais.

Uma visita especial à Enoteca local para uma degustação única de alguns dos melhores vinhos da Toscana, onde o dedicado sommililer explicará a história e as tradições do vinho e como servir o vinho, tudo acompanhado por uma degustação de queijos envelhecidos e frios.

Delicie-se com os doces em uma confeitaria tradicional que oferece uma variedade de sobremesas tentadoras. Desfrute de delícias clássicas da Toscana, como cantucci (biscoitos de amêndoa), ricciarelli (biscoitos de amêndoa) e schiacciata alla Fiorentina (bolo de laranja florentino).