A arte do Aperitivo italiano com um local: Aprenda e aproveite em Siena
Descrição
Seu dia em Siena está acabando, o sol está prestes a se pôr ... Está na hora de um Aperitivo. Essa glamourosa tradição italiana é amada em todo o mundo, e esta é sua chance de aprender a prepará-la para si, a lembrança perfeita. Preparar o aperitivo perfeito é uma arte; você aprenderá a preparar uma seleção de cinco petiscos elegantes para combinar com um refrescante copo de espumante, ideal para compartilhar com os amigos no início da noite. Seu aperitivo será uma representação em tamanho de sua cultura local, usando ingredientes típicos da região e vinhos locais, como um prosecco espumante ou um vermelho claro. Essa experiência é mantida pela Cesarine: a rede mais antiga da Itália com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país em mais de 500 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.
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Avaliações(2)
This was our 4th tour that involved learning Italian cooking, and each one gets better and better. This class with Hilary (sorry not sure how to spell it in Italian) and her father Alvaro was our most enjoyable of all classes so far. They made us feel completely at home, like old friends or even family. We learned how to prepare about 6 different types of aperitivo, and enjoyed some great wine as well. The tastes of the food that Alvaro prepared were worthy of any restaurant in Florence. Ive never had anchovies that didn't taste fishy, and these were not fishy at all and tasted amazing. It was a very generous evening with a very kind family. Hoping we can return to visit with them again soon!
We took the appetizer course with Enza and we loved it. We have learned in a very dynamic and simple way what is cooked at home. Enza has been a wonderful host, always willing to adapt to our tastes and preferences. We highly recommend it!!
