Excursões Gastronómicas
O Iucatã num prato: as excursões gastronómicas e as aulas de culinária exploram os mercados e a gastronomia de Mérida, da cochinita pibil e dos papadzules à sopa de lima, com chefs locais a partilhar os sabores distintos, maias-espanhóis, da região. Um delicioso mergulho cultural.
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Excursões Gastronómicas em Merida — Perguntas frequentes
Por que gastronomia é Mérida conhecida?
Mérida é famosa pela cochinita pibil, a sopa de lima, os papadzules, os panuchos e a gastronomia maia-iucateca.
O que é a cochinita pibil?
É uma especialidade do Iucatã de carne de porco assada lentamente, marinada em achiote e laranja azeda.
O que incluem as excursões gastronómicas?
Visitam mercados e restaurantes para provar pratos iucatecos, por vezes com uma aula de culinária.