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Dia temático · itinerário de Cape Town

Excursão de um dia à região vinícola do Cabo a partir da Cidade do Cabo: Stellenbosch, Franschhoek e Constantia

A menos de uma hora da Cidade do Cabo, a região vinícola do Cabo desdobra-se em vilas ladeadas de carvalhos, quintas de estilo Cape Dutch e algumas das melhores caves da África do Sul. Eis como passar um dia inteiro de vinhos por Stellenbosch, Franschhoek e Constantia — com os passeios mais bem avaliados para reservares em cada etapa.

Resumo rápido

  1. 1Provas de cave em Stellenbosch
  2. 2Franschhoek Wine Tram
  3. 3Vinhas de Constantia
  4. 4Almoço entre as vinhas

Stellenbosch: ruas de carvalhos e provas de cave

Começa em Stellenbosch, o coração histórico da região vinícola a cerca de 45 minutos da Cidade do Cabo, onde as empenas Cape Dutch ladeiam ruas sombreadas por carvalhos. Os passeios de dia inteiro visitam duas ou três quintas para provas de cave, muitas vezes harmonizando o vinho com chocolate, biltong ou queijo. Conta provar cerca de cinco vinhos por R80–R120 em cada quinta; os passeios guiados a partir de cerca de R1,500 incluem as taxas de prova e a condução num único preço.

Salta para o Franschhoek Wine Tram

No vale huguenote de Franschhoek, o Wine Tram de laterais abertas salta entre quintas num circuito codificado por cores, para que possas provar sem te preocupares com a condução. Um bilhete diário hop-on hop-off custa cerca de R300 e inclui o eléctrico e os autocarros de ligação; a maioria das quintas cobra uma pequena taxa de prova à chegada. Reserva a tua linha de eléctrico com antecedência no verão — as quintas mais populares enchem as suas esplanadas de prova cedo, por volta do meio-dia.

Constantia: as vinhas mais antigas do Cabo

Mais perto da cidade, Constantia é a mais antiga região vinícola da África do Sul, com quintas como a Groot Constantia, que remonta a 1685, a apenas 20 minutos do centro. É a escolha de meio-dia mais fácil se tiveres pouco tempo, e as provas aqui começam em cerca de R100. Muitos passeios combinam uma visita a uma cave de Constantia com almoço entre as vinhas e vistas amplas de volta sobre a Table Mountain.

Dia de vinhos na região vinícola do Cabo — Perguntas frequentes

O que é melhor, Stellenbosch ou Franschhoek?
Stellenbosch tem mais quintas e a animação de uma vibrante cidade universitária; Franschhoek é mais pequena, mais bonita e conhecida pela gastronomia e pelo Wine Tram. A maioria dos passeios de dia inteiro a partir da Cidade do Cabo visita ambas, por isso não tens de escolher entre elas.
Os passeios pela região vinícola incluem motorista?
Sim — é essa a principal razão para reservar um. Os passeios guiados encarregam-se da condução entre quintas para que todos possam provar à vontade, e costumam incluir as taxas de prova e, por vezes, o almoço no preço.
Quanto custa um passeio de vinhos a partir da Cidade do Cabo?
Os passeios partilhados de dia inteiro começam em cerca de R1,500 ($80), incluindo transporte e várias provas. Os passeios privados e as opções com almoço incluído custam mais, ao passo que o Franschhoek Wine Tram também pode ser feito de forma independente por cerca de R300.