Yarra Valley Premium Tour Lunch en mousserende wijnproeverij op Domaine Chandon





Beschrijving
We hebben 22 jaar ervaring met eten en wijnreizen, dus we weten hoe we een gepersonaliseerde, ontspannen en informatieve eet- en wijndagtour kunnen creëren waar u van kunt genieten. Uw dag in het wijngebied van wereldklasse, de Yarra Valley, is ontworpen om de liefde voor eten en wijn, de natuur, bezienswaardigheden en verhalen te omarmen. We integreren een heerlijke dinerervaring in een lokaal favoriet wijnmakerijrestaurant. Hier kunt u aanschuiven en genieten van een heerlijk doordacht menu, lokale en seizoensproducten gecombineerd met een glas wijn. Je hebt ook tijd om te genieten van 2 premium wijnproeverijen en een aantal prachtige bezienswaardigheden in deze geweldige regio. Dit omvat een proeverij van mousserende wijnen op het prachtige Domaine Chandon, een van de slechts zes Chandon Estates ter wereld. Minimaal 4 gasten om de tour te laten werken We behouden ons het recht voor om de reisroute te boeken op basis van beschikbaarheid en voor de beste gastervaring voor de geboekte datum. Afhankelijk van de individuele boekingsnummers kunnen de groepsgroottes 8 gasten bedragen
Rondreisopties
Reisroute
Assortiment Proeverij van mousserende wijn en rondleiding door dit prachtige landgoed
De lunch is een waar hoogtepunt van de dag en wordt genoten in het restaurant van Soumah, AI FIORI Trattoria, waar de Italiaans keuken centraal staat. Begin met een royale antipastiplank, ontworpen om verse, seizoensgebonden smaken te delen en te presenteren, gevolgd door uw keuze van hoofdgerecht. Uw maaltijd wordt perfect gecombineerd met een glas wijn – persoonlijk geselecteerd als de uitblinker van uw eerdere proeverij – waardoor de ervaring rond is. Soumah Winter Menu + Wijnproeverij Om te beginnen Gedeelde Antipasti Boards inclusief gezouten vlees, ingemaakte en geroosterde groenten geserveerd met crostini Keuze uit 4 leidingen SCALLOPINI DI MAIALE Varkensscallopini, citroenkapper, witte wijn, knapperige prosciutto, venkelsla PESCE Gegrilde filet van Barramundi, gestoomde sperziebonen, borlottibonen, Salsa Verde TROTTOL 12 uur slow cooked beef rib ragu, spar geroosterde paprika, ui, knoflook, cabernet, balsamico met trottole pasta en parmezaanse kaas RISOTTO Geroosterde wortel & pastinaak, zilverbiet, geschaafde parmezaanse kaas en peterselie chip garnering
Uw dag is inclusief een premium kaas- en wijnarrangement op landgoed De Bortoli, gehost in de exclusieve VIP- of Trofeeënzaal voor een intieme en verheven ervaring. Onder leiding van deskundige gastheren geniet u van een samengestelde selectie kazen die perfect zijn afgestemd op de uitstekende wijnen van De Bortoli, waaronder de iconische en meermaals award winnende Noble One - bekend als een van de beste dessertwijnen van Australië. Deze ontspannen en toch verfijnde setting biedt de perfecte finale, die smaak, verhalen en een echt gevoel van plaats in de Yarra Valley samenbrengt. Let op: mocht De Bortoli niet beschikbaar zijn vanwege privé-evenementen zoals bruiloften, dan bieden wij een even aangenaam alternatief op landgoed St Huberts, met een kaasplank gecombineerd met hun landgoedwijnen in een prachtige wijngaardomgeving.
Op de terugweg naar uw hotel rijden we Heritage Golf and Country Club binnen — twee door Jack Nicklaus ontworpen 18 holesbanen, een woonwijk en de thuisbasis van het Yarra Valley Lodge Hotel. Maar de echte reden waarom we hier vertragen is de lokale bevolking : een grote menigte wilde kangoeroes die direct op de baan leeft. We nemen de tijd, camera's klaar, voor wat vaak het meest gefotografeerde moment van de dag is.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Ophaallocaties en -tijden
Centrale ophaallocatie is St Paul's Cathedral in Flinders Street, bij de trap
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Geschikt voor alle condities
Beoordelingen(2)
Great tour guide, lunch at Soumah was a highlight, and meeting new friends! Convenient pick up. Great tastings and more than we expected.
Lovely day. Fantastic tasting experience with De Bortoli and Domaine Chandon. Lunch at a third vineyard was excellent. Driver was knowledgeable and very attentive. Highly recommend.
Happy that we could include your requested winery ! All the best



