Wil je Siciliaans zijn: Palermo kookcursus en markttour
Beschrijving
Wat deze ervaring onderscheidt is de diepgaande expertise van de exploitant – een van de echte culinaire pioniers van Italië met meer dan 20 jaar ervaring in het maken van authentieke voedselreizen. Je volgt niet zomaar een recept; je leert van meesters die decennialang de kunst van de Siciliaanse gastvrijheid hebben geperfectioneerd. In tegenstelling tot standaard demonstraties is dit een 100% hands-on les. Onder leiding van professionele chef-koks beheerst u de technieken achter de beroemdste gerechten van Sicilië, van het vormen van arancine tot het maken van handgemaakte pasta, allemaal in een kleine groep die zorgt voor persoonlijke aandacht en een gezellige, sociale sfeer. De ervaring eert het UNESCO-erkende erfgoed van de Italiaanse keuken en combineert traditie met professionele begeleiding. Je neemt een kijkje achter de schermen van het lokale leven in de Mercato del Capo en eindigt de dag met een maaltijd als een lokale familie. Met een digitaal receptenboekje en een afstudeercertificaat erbij neem je de authentieke ziel van Palermo mee naar huis.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Gelieve ons vooraf te informeren over een voedselintolerantie of allergie
- De tour verloopt bij regen of zonneschijn
- Houd er rekening mee dat viswinkels op maandag gesloten zijn en dat wanneer de markt gesloten is een speciale introductie en extra proeverijen bij de kookschool in de plaats zullen komen
- Geschikt voor vegetariërs! (informeer ons vooraf)
- Deze tour is niet geschikt voor coeliakiepatiënten
Beoordelingen(301)
Excellent experience, great value for money and very fun. Shout out to Salvo for being a brilliant host and Chef!
Our guide and chef Salvo was knowledgeable, personable and funny. He was flexible in his instruction and took time to answer all of our questions as well as let the group get to know each other. I have nothing but positive things to say about my experience. Thank you Salvo for a great experience!! Bobby NY
This is a fabulous way to get not only a fantastic cooking lesson, but also a taste of the authentic culture with a very entertaining and personable chef.
Great cooking class with Nadia! The market tour was so interesting and Nadia explained everything so well
Incredible experience with traditional Sicilian cuisine: arancini, pasta and cannoli!
Marcelo great Food was well instructed
Cookery class and market tour run by professional chef. Superb 4.5 hour experience. Engaged us the whole time. One of our best holiday experiences.
My family loved this cooking experience. It was a genuine italian cooking class with great facilities and host.
Great experience, the chef was very kind, told us alot about the dishes, the ingredients ect. The market tour provided was also very nice
A great experience! Marcello was an excellent chef who gave us a wonderful experience. The food was delicious, and we enjoyed traditional Sicilian dishes. We would definitely recommend it!
