Trein naar Abbey Library & Scenic Appenzell : Cultuur, Kaas & Bier

Reis door de charmante appelteeltregio van Zwitserland tijdens een schilderachtige treinrit van Zürich naar St. Gallen. Terwijl de reis zich ontvouwt, opent het landschap zich in glooiende heuvels met boomgaarden en traditionele dorpen — een beeld van het plattelandsleven in het noordoosten van Zwitserland. In het voorjaar veranderen talloze appelbomen het platteland in een zee van witte bloesems; in de late zomer en herfst hangen hun takken zwaar van rijp fruit.

⛪ Stap binnen in de kathedraal – een meesterwerk van barokke architectuur met hoge plafonds, rijk versierd stucwerk en fresco's die bezoekers onder de indruk achterlaten. ️ Wandeling door de geschiedenis – het voormalige benedictijnenklooster, dat meer dan 1.200 jaar geleden werd gesticht, was ooit een belangrijk leercentrum in Europa. Gasten leren hoe monniken manuscripten kopieerden, kennis bewaarden en de cultuur van een hele regio vormgaven. Geniet van de rustige binnenplaatsen en steegjes – wandelend over geplaveide paden omringd door historische gebouwen, reizigers ervaren de rustige en tijdloze sfeer van deze heilige plek.

Betreed de “Philosophers’ Hall” – een adembenemende barokke bibliotheek gevuld met houtsnijwerk, beschilderde plafonds en planken met duizenden in leer gebonden boeken. De sfeer voelt alsof je in een sprookje stapt. Bekijk kostbare manuscripten – waaronder middeleeuwse verluchte teksten, vroege muzieknotaties en documenten die dateren uit de 8e eeuw, toen het klooster een kenniscentrum in Europa was. Leer het verhaal van het UNESCO-erfgoed - ontdek hoe de Abdij van St. Gall een centrum van wetenschap werd dat kennis bewaarde en verspreidde over het hele continent en zijn plaats verdiende als UNESCO-werelderfgoed. ✨ Bewonder de beroemde mummie – het kleine rariteitenkabinet van de bibliotheek bevat ook buitengewone stukken, waaronder een Egyptische mummie, zeldzame globes en middeleeuwse kunstwerken. ️ Voel de geschiedenis tot leven komen – wandelend op krakende houten vloeren onder beschilderde plafonds, zullen bezoekers de bibliotheek ervaren zoals monniken en geleerden dat eeuwen geleden deden.

Rijd met een historische kabelbaan – deze korte maar steile spoorlijn verbindt de benedenstad bij het treinstation met de wijk Mühlegg erboven. Het is een leuke en unieke manier om het terrein van St. Gallen te ervaren. Geniet van een panoramisch uitzicht – terwijl de auto klimt, kunnen reizigers de daken, de torenspitsen van de kathedraal en de omliggende heuvels bezaaid met charmante huizen bewonderen. ️ Stap in het lokale leven – de lokale bevolking gebruikt dagelijks de kabelbaan, zodat gasten een glimp opvangen van het dagelijkse leven in St. Gallen, van studenten die pendelen tot bewoners die boodschappen doen. Bereik wandelpaden en schilderachtige plekken – op de top kunnen reizigers rustige straten, parken en paden verkennen met uitzicht over de stad en het Zwitserse platteland daarbuiten. ✨ Een snelle, pittoreske ervaring - de rit zelf is kort maar gedenkwaardig, waardoor bezoekers een voorproefje krijgen van Zwitserse techniek en een perfecte fotomogelijkheid.

Bekijk hoe kaas live wordt gemaakt – van verse Alpenmelk tot de beroemde pittige Appenzeller kaas. Gasten kunnen over de schouder van de kaasmaker meekijken als enorme koperen vaten worden geroerd, wrongel wordt geperst en wielen kaas worden gezouten en gerijpt. Leer meer over het mysterieuze mengsel van de geheime kruidenpekel die Appenzeller kaas zijn onmiskenbare smaak geeft. Het recept is eeuwenoud en nog steeds een goed bewaard geheim. ️ Proef verschillende kaassoorten – van mild tot extra kruidig, reizigers kunnen genieten van een proefbord of zelfs een stevige fondue, omgeven door authentieke Appenzellse gastvrijheid. Stap in de traditie – interactieve tentoonstellingen, films en oude gereedschappen leggen uit hoe kaas al meer dan 700 jaar in de regio wordt gemaakt. De rustieke houten gebouwen en de geur van verse kaas zorgen voor een authentieke Alpensfeer. Geniet van het dorp en het landschap – Stein ligt in de glooiende groene heuvels van Appenzell, met uitzicht op boerderijen, weilanden en de Säntis berg in de verte.

️ Wandel door de kleurrijke oude stad – smalle straatjes met levendig geschilderde huizen, versierd met ingewikkelde fresco's, vertellen het verhaal van de rijke geschiedenis en unieke cultuur van Appenzell. ️ Ontdek lokale ambachten en specialiteiten – van handgemaakte kaas en houten speelgoed tot traditioneel textiel, reizigers kunnen winkelen en markten bezoeken die regionale tradities vieren. ️ Proef Appenzeller kaas en delicatessen – de stad is het hart van de beroemde Appenzeller kaasregio, met proeverijen, kaaswinkels en gezellige cafés waar bezoekers kunnen genieten van lokale smaken. Dompel je onder in lokale tradities – afhankelijk van het seizoen kunnen reizigers volksmuziek horen, traditionele klederdracht zien of getuige zijn van lokale festivals die het erfgoed van de stad tot leven brengen. Verken de omliggende landschappen – Appenzell wordt omgeven door glooiende heuvels, weelderige weiden en schilderachtige wandelpaden, met een adembenemend uitzicht op de Alpstein.

Bezoek de Brauerei Locher in Appenzell, de thuisbasis van het gerenommeerde Appenzeller bier. Deze onafhankelijke brouwerij staat bekend om zijn creativiteit en brouwt niet alleen traditionele lagers, maar ook bieren doordrenkt met alpenkruiden, whisky's en zelfs frisdranken gemaakt met bronwater uit de bergen. Ter plaatse kunt u ontdekken hoe eeuwenoude brouwtraditie en moderne innovatie elkaar ontmoeten en waarom deze brouwerij een punt van trots is voor de regio Appenzell. Degenen die dat wensen kunnen deelnemen aan een proeverij om verschillende smaken te proeven, terwijl anderen gewoon kunnen genieten van de culturele inzichten en de gastvrije sfeer. Omgeven door glooiende heuvels en alpine charme, Brauerei Locher biedt een kijkje in zowel de smaken en tradities van Oost-Zwitserland.

Rijd over een klassieke tandradbaan – deze charmante bergtrein daalt gestaag door glooiende heuvels, waardoor reizigers een gevoel van traditionele Zwitserse techniek in actie krijgen. Geniet van een panoramisch uitzicht op het platteland – kronkelend langs groene weiden, bossen en kleine dorpjes, kunnen gasten genieten van de rustige schoonheid van de regio Appenzell vanuit een uniek perspectief. ️ Passeer door schilderachtige dorpjes – haltes langs de route bieden een glimp van vakwerkhuizen, lokale boerderijen en het dagelijks leven van de inwoners van de regio. Leg gedenkwaardige momenten vast – de combinatie van steile hellingen, schilderachtige bochten en Alpenzichten biedt perfecte fotomogelijkheden tijdens de rit.

Optioneel : Om de dag in Zwitserse stijl af te sluiten, genieten we van een heerlijke maaltijd aan boord van een treinrestaurant, waarbij we lokale smaken combineren met de magie van reizen op rails. Deze tour combineert cultuur, traditie en adembenemende landschappen - allemaal bereikbaar met het openbaar vervoer.