Sri Lankaanse krab curry feest in een lokaal huis, in het hart van Colombo

Beschrijving

Na haar afstudeerstudies in India verhuisden Nanditha en haar familie terug naar Colombo, waar ze acht jaar lang in The Cinnamon Grand hotel werkten voordat ze Nandis Milk Toffee opstartten. Nanditha is een succesvolle ondernemer (nu al 15 jaar met haar in huis gevestigde zoetwarenbedrijf!), Huisbakker en moeder van twee. Nanditha woont met haar man, dochter en twee honden in een prachtig huis in het centrum van Colombo 5. Nanditha is heel creatief - zichtbaar wanneer je haar thuis bezoekt - smaakvol ingericht met familiefoto's, kunst en schilderijen, waarvan sommige van haar zijn! Je begint je ervaring met een inleiding tot Srilankaanse thuiskook- en eettradities, terwijl je geniet van je welkomstdrankje en hapje op gebakken knoflook en cassave-chips. Door de jaren heen is haar krabcurry het kenmerkende gerecht van Nanditha geworden en ze organiseert ten minste eenmaal in de paar weken een krabfeest voor vrienden en familie.

Rondreisopties

Hoogtepunten

Wat is inbegrepen

Beoordelingen van reizigers

Belangrijke informatie

• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Hulpdieren toegestaan
• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Volledig terugbetaalbaar tot 48 uur voorafgaand aan de ervaring; aangezien onze gastheren zich maximaal 2 dagen van tevoren voorbereiden op uw ervaring, kunnen we geen restitutie bieden voor annuleringen binnen 48 uur na de ervaring
• Menu kan variëren afhankelijk van het seizoen
• Als reizigers in uw gezelschap allergieën, dieetbeperkingen of kookvoorkeuren hebben, dient u dit tijdens het reserveren aan te geven
• Prive, persoonlijke ervaring
• Let op, dit is geen commerciële kookles, maar deze ervaring is een bezoek aan een Colombo-huis om een lokale kok te ontmoeten die een deskundige kok is en om de Sri Lankaanse cultuur en keuken samen te delen.
• BYOB: reizigers zijn welkom om hun eigen alcohol mee te nemen.

Beoordelingen(1)