Smaak van Wicklow : Privédagtour met Iers eten, geschiedenis en natuur

Je avontuur begint bij Lough Tay, een van Ierlands meest gefotografeerde plekken, ook wel bekend als het Guinness Lake vanwege het donkere veenachtige water en het romige witte zandstrand dat lijkt op een pint Guinness. Kom meer te weten over het landgoed van de familie Guinness, de beroemdheden die hier verbleven en de scènes uit iconische producties die in deze vallei zijn gefilmd — van Vikingen tot Irish Wish. Geniet van een korte wandeling en een panoramisch uitzicht op het meer, omringd door heide bedekte bergen en stenen muren. Perfect voor fotografie en stille reflectie.

Vervolg je schilderachtige rit door het Wicklow Mountains National Park, waarbij je routes volgt die te zien zijn in de film Braveheart.
 Je stopt bij de schilderachtige “PS I Love You” brug, waar een van de meest romantische scènes uit de film werd opgenomen. Maak een ontspannen wandeling door het berglandschap - wild, dramatisch en onmiskenbaar Iers - net als de personages uit de film.

Aankomst in Roundwood, het hoogstgelegen dorp van Ierland, bekend om zijn relaxte charme en eerlijke Ierse smaken.
 Hier geniet je van een ontbijtstop met Ierse scones of gebak of zuurdesem met kaas gecombineerd met thee of koffie naar keuze.
 Alles wordt gemaakt van lokaal geproduceerde ingrediënten, barstensvol versheid en smaak — geserveerd in een authentieke, gastvrije sfeer. Veel locals ontbijten er ook. Dit is een perfecte eetgelegenheid waar je kunt chatten met de lokale bevolking, de landelijke sfeer kunt opsnuiven en de Ierse gastvrijheid op zijn best kunt ervaren.

Tijdens onze privé Wicklow-tour vanuit Dublin bezoeken we de onvergetelijke Glendalough Monastic Settlement — een van de meest schilderachtige en historische kloosterlocaties van Ierland. Genesteld in de prachtige Vale of Glendalough in het hart van de Wicklow Mountains, staat deze vroegmiddeleeuwse vallei bekend om zijn opvallende Ronde Toren, oude kerken en sfeervolle stenen ruïnes. Je chauffeur- Gids vertelt de verhalen achter het klooster terwijl je op een comfortabel tempo verkent, met voldoende tijd voor foto's en een rustige wandeling in het omliggende landschap. Als de tijd en de omstandigheden het toelaten, kunnen we ook een korte schilderachtige wandeling maken naar de Upper en Lower Lakes van Glendalough, een waar hoogtepunt van de “Garden of Ireland”.

Geniet van een ontspannen lunch in een van Wicklows gastvrije plattelandscafés — gezellig, karaktervol en vol van die klassieke Ierse sfeer. Kies uit een scala aan traditionele Ierse favorieten (met opties voor verschillende voorkeuren en dieetwensen), zoals Ierse stoofpot, vissoep, fish and chips, gebraad van de dag of verse seizoensborden. Terwijl je eet, vertelt je Gids de lokale geschiedenis en verhalen achter de gerechten die je probeert — waarom ze zo’n groot deel uitmaken van de Ierse eetcultuur en hoe lokale ingrediënten invloed hebben op wat er op het menu staat. Het is de ideale mid-tour pauze : heerlijk eten, een vriendelijke omgeving en een echte smaak van Wicklow gastvrijheid.

Kies een van Wicklow’s meest memorabele lokale proeverijen — afgestemd op uw interesses en seizoensgebonden beschikbaarheid: Optie 1: Ambachtelijke bierproeverij in een Wicklow-brouwerij Geniet van een begeleide proeverij van lokaal gebrouwen bieren, proef een paar verschillende stijlen terwijl je het verhaal achter Wicklow's ambachtelijke bierscene leert. Optie 2: Bessenwijn, kaas en proeverij Probeer een unieke Wicklow wijn gemaakt van verse Ierse bessen, gecombineerd met Ierse kazen. Uw Gids legt uit hoe het wordt gemaakt en wat deze lokale specialiteit zo onderscheidend maakt. Hoe dan ook, het is een ontspannen, smaakvooruitstrevende stop die een echt “Taste of Wicklow”-moment aan je dag toevoegt.

Eindig de dag in de badplaats Greystones — een charmant kustplaatsje dat bekend staat om zijn vriendelijke sfeer en prachtige uitzichten op zee. We maken een ontspannen wandeling langs de beroemde zeekliffen, ademen de zilte Atlantische lucht in en genieten op een rustig tempo van de kustlijn (met tijd voor foto's en een snelle blik op de lokale plekken). Om uw “Taste of Wicklow”-ervaring compleet te maken, geniet u van een laatste traktatie: een dessert naar keuze, een bolletje Iers ijs of de klassieke Ierse koffie — een gezellige, heerlijke finale aan zee.