Rialto Market Tour en Italiaanse kookles met een lokale
Beschrijving
Een rondleiding door de Rialto-markt en de Italiaanse keuken. Volg gastheer Lorenzo op de markt waar alle Venetianen hun lokale producten kopen. Hij laat je de seizoensproducten zien, daarna ga je boodschappen doen bij hem thuis en maak je er een smakelijke lunch van! Leer meer over seizoensproducten en bereid een traditionele Venetiaanse maaltijd om allemaal samen te proeven.
Rondreisopties
Reisroute
De gastheer Lorenzo is een authentieke Venetiaan geboren met de passie voor koken doorgegeven door zijn moeder. Hij werkte een leven lang in de keuken van verschillende restaurants en nu heeft hij het genoegen om zijn culinaire cultuur te introduceren aan zijn nieuwsgierige gasten. Elke dag gaat hij naar de centrale markt van Rialto om de beste vis en de meest verse groenten te kiezen en deze vervolgens aan zijn gasten aan te bieden. De keuken die hij volgt is die van zijn familie en dus traditioneel : de pasta moet zelfgemaakt zijn!
Je krijgt de kans om een unieke en authentieke kookles te ervaren met een lokale gastheer, met de hand geselecteerd door 's werelds grootste gemeenschap voor authentieke culinaire ervaringen. Deze ervaringen worden Hoogstgewaardeerd op TripAdvisor en zijn geliefd bij duizenden reizigers van over de hele wereld!
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Op bepaalde data moeten de meeste reizigers die buiten Venetië verblijven en van plan zijn een dag op bezoek te komen, een toegangsprijs van € 5 betalen. Voor meer informatie (inclusief vrijstellingen) en om te zien op welke dagen deze vergoeding van toepassing is, gaat u naar: https://cda.ve.it
- Gasten moeten doorgeven of er voedselbeperkingen zijn (allergie, speciaal dieet, etc.)
Beoordelingen(5)
Lorenzo was a great chef and host ..he walked us thru the fish and produce market ..after deciding our menu we walked to his kitchen for a fabulous meal and experience !
So fun! This was the second time doing. Laid back, enjoyable experience! Yummy food! My teenage son and I had a blast!
Chef Lorenzo showed our group of 6 around the food market, asked us what we’d like to prepare, then purchased the ingredients- artichokes, sea bass, shrimp, mushrooms. We walked to his apartment, totally set up for hands-on instruction. Chef Lorenzo taught us how to make focaccia and pasta from scratch. We also prepared sautéed shrimp, baked sea bass, traditional artichoke hearts and my favorite - mushroom raviolis with a herb butter sauce. All dishes were delicious and I learned a lot.
What a great way to learn about local cuisine. Chef was full of energy, patience and amazing from beginning to end. The tour or the local market was a great start. Highly recommend this experience.
Hi Rachelle_W, Thanks for your great review! We’re delighted to hear that you loved your Eatwith experience with the Chef- we know they feel the same way! Happy travels, we look forward to hearing about your next Eatwith!
What a fantastic cooking experience I now can finally make gnocchi and tiramisu Highly recommended this cooking class
