Puerto Vallarta Mexicaanse kookles met markttour
Beschrijving
Klaar om te koken (en te eten) een feest van smaken? Deze kookles vindt plaats en eindigt in het huis van een meesterkok die u kennis laat maken met de keuken van het cultureel rijke Puerto Vallarta. Winkel voor producten op de lokale markt, bezoek een tortillafabriek en ontdek interessante feiten over het culinaire erfgoed van Mexico. Dagelijks menu : Maandag : Taco feest, Street style Pork Tacos , Tortillas, Salsas en Guacamole. Dinsdag : Chocolade Mole, Mexicaanse rijst en Poblano roomsoep, allemaal vanaf nul (oma’s recepten) Woensdag : Sea Food and Fish day, Ceviche, Mexican Style Garnalen, Octopus of Fish Bbq, Tortillas en Guacamole. Donderdag : Tamales en Chiles Rellenos, Salsas, Guacamole en Tortillas Vrijdag : Het beste van Jalisco, Birria in Adobo saus, Sopes met Guacamole, Salsas en zelfgemaakte Tortillas. Dagelijks : Margarita cocktailles We kunnen ons menu aanpassen en aanpassen aan veganisten, vegetariërs, glutenvrij, zuivelvrij, enz. Geweldig voor cruiseschip passagiers. Ontmoet dicht bij de cruiseschipterminal.
Rondreisopties
Reisroute
Ontmoet chef-kok Enrique en bereid je voor op een volledige onderdompeling in de cultuur en natuurlijk de smaak achter de Mexicaanse keuken.
Bezoek vervolgens een plaatselijke tortillafabriek om het deeg te kopen dat je gaat gebruiken om verse tortilla's uit te rollen.
Gewapend met verse ingrediënten ga je naar het huis van de meesterkok om je les te beginnen. De hoofdgerechten wisselen dagelijks (zie Reisplan hieronder), maar verwacht te leren hoe je salsa de molcajete (gemaakt in een vijzel met verse of gedroogde chilipepers) en dessert maakt. Probeer dan alles, van chili rellenos en tamales tot taco's en visceviche. Misschien kook je mole poblano en leer je over de meer dan 27 ingrediënten, naast chocolade, waaruit deze heerlijke saus bestaat. Maak het af met een Margarita of een goede Tequila! Het beste deel van deze les is dat je mag eten wat je kookt. Ga zitten en geniet van een welverdiend feestmaal en een goed gesprek met de chef-kok. Dit alles in een authentieke en warme: “Mi Casa tu Casa” sfeer. Aan het einde van de kookles kun je een taxi of Uber nemen van het huis van chef-kok Enrique naar je respectievelijke resort.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- De minimale leeftijd om alcohol te drinken is 21 jaar
- We zijn onderworpen aan de versheid van de producten in de markt, daarom kunnen alle menu's zonder voorafgaande kennisgeving door de chef worden aangepast.
- Gelieve tijdens het reserveren uw specifieke dieetwensen te vermelden
- Opmerking: Minimumaantallen zijn van toepassing. Er is een mogelijkheid tot annulering na bevestiging als er niet genoeg passagiers zijn om aan de vereisten te voldoen. Als dit gebeurt, krijgt u een alternatief of volledige restitutie aangeboden
- Laat het ons weten over voedselallergieën, voedselbeperkingen of mobiliteitsproblemen
Beoordelingen(713)
We had an amazing time learning and cooking! I loved how intimate it was, and the food was so tasty. We made many different salsas, soup appetizer and Birria tacos. Would definitely recommend this cooking class to others. 10/10 experience.
Enrique, Eri, and Carolina were fabulous hosts! Wonderful experience for all!!
We enjoyed the best time - from learning about Mexican cuisine, to how to find the best peppers on the market, to making delicious salsas, guacamole, ceviche, shrimp and more. Enrique and his family, and their beautiful home, were an absolute delight. We learned so much. It was the highlight of our vacation
Thank you for the visit and for sharing your experience! We are so glad you enjoyed the day with us. Wishing you the best and hoping to cook together again soon. ¡Gracias!
Great experience. Comfortable, informative and fun. Would definitely recommend. Enrique, his wife and sister in law were fantastic. Very nice home and inviting.
Thank you for taking the time to write a review for us, we highly appreciate your visit, muchas gracias!
Enrique was very informative about Mexican cuisine and culture. His wife and sister in law warmly welcomed us to their home for the cooking class. The food was delicious. It was well worth our time and money. We learned a lot.
Muchas gracias for the wonderful review! We had a blast cooking with you and hope to see you back at our table on your next trip. Cheers!
My friend and I did the Market/Cookin Vallarta tour with Chef Enrique and it was fabulous! I didn't want to go on a cooking tour, but went to be a good host to my guest who really wanted to go....I am SO glad I did! This is not to be missed. We shopped at the market and learned about lots of ingredients (including tips on buying the freshest fish, the hottest chiles, etc.), and then went to Chef's home to cook. There were 8 of us, which was the perfect size. We made 6 salsas, birria with adobo sauce, squash blossom flower soup and homemade corn tortillas. The tortilla-making lesson was absolutely incredible, taught by Chef Enrique's wife. Take this tour! You won't be disappointed! I'm going to do it again next time in Vallarta.
Thank you for sharing such a wonderful and detailed review of your time with Cookin’ Vallarta. For a guest who was initially hesitant to take a cooking tour, your high praise is incredibly rewarding for our team. We truly believe that an authentic culinary experience is about the people and the culture, which is why Chef Enrique and his wife love opening up their home and sharing their family kitchen with groups of the perfect size. We are delighted that you found the market lessons valuable and that you enjoyed making regional specialties like birria and squash blossom soup. We appreciate your support and look forward to hosting you again on your next visit to Puerto Vallarta!
Great tour guide! The market was fun. My daughters and I had a great experience The food was amazing. The house was super fun and eating family style with our group was the best
Thank you for making us a part of your visit to Puerto Vallarta! Hope to see you again soon! Gracias!
From shopping to cooking it was an all around blast! Enrique and his family made us feel right at home, it was a hands on experience. The salsas, guac, tortillas and meat were all delicious. It was a small world that he knew Easy from our Cabo cooking class. If you are looking for a fun, laid back and immersive activity to do in Puerto Vallarta, this class is a must do!
Thank you for taking the time to write a review for us, we highly appreciate your visit, muchas gracias!
Highly recommend. Very good experience.
Thank you for making us a part of your visit to PV! Hope to see you again soon! Gracias!
We had a wonderful experience with Enrique! Our group was very engaged and a pleasure to be around. Enrique's tour of the market was a great opportunity to learn about the local cuisine and how it relates to the local culture as well. And of course, the class itself was superb with impeccable instructions and masterful cooking. We would love to come back again someday.
Thank you for the visit and for sharing your experience! We are so glad you enjoyed the day with us. Wishing you the best and hoping to cook together again soon. ¡Gracias!
