Proef de smaken van Zanzibar met kookles op een kruidenboerderij

Neem een tour met uw Chef / Gids door Darajani voor de markt tour en leer over onze cultuur van het kopen en hebben wat Zanzibar lokale Markt ervaring. Vroeg in de ochtend gaan terwijl het eten vers is wordt geadviseerd. De rand van de markt en je bent gebonden aan een aantal interessante bezienswaardigheden, geluiden en geuren te botsen. Binnen Darajani Market is het eigenlijk best georganiseerd. Er is een sectie voor verse groenten, fruit, vlees, Zanzibari kruiden en zeevruchten. Als je geïnteresseerd bent in het dagelijks leven en cultuur, bezoek dan zeker de markt.

Na het winkelen nemen we een privétransfer naar Kizimbani Village in het centrale deel van Zanzibar om The Island Spices & Herbs te proeven en ruiken in de Spice Farm. Een wandeling door de boerderijen terwijl specerijenwerkers in bomen klimmen, specifieke planten zoeken en verschillende schorsen afsnijden, waardoor je alles kunt zien, voelen en proeven. Je wordt versierd met palmbladaccessoires zoals dassen, ringen, armbanden en brillen.

Sluit uw dag af met Exotische Swahili kooklessen in de lokale kruidenboerderij. De chef-kok zal u begeleiden om de ingrediënten te gebruiken en het koken in Zanzibar stijlen te oefenen. Je leert niet alleen over de recepten en de kookprocedures, maar ook de geschiedenis en de verhalen met betrekking tot de verschillende gerechten die je gaat koken. Uit een verscheidenheid aan suggesties kunt u één gerecht kiezen dat u verkiest bij het leren koken uit het voorbeeldmenu. Aan het einde van de hands-on kooksessie gaan we gezellig samen zitten en genieten van de maaltijd.