Proef Belgrado Tour - Servisch gastronomisch avontuur
Beschrijving
Deze tour staat in het teken van het dagelijkse ritme van het leven in Belgrado. Je proeft niet alleen eten, je proeft ook het hart en de ziel van de stad, je verkent lokale gebruiken, tradities en de evoluerende eetscene die deze plek zo uniek maakt.
Rondreisopties
Reisroute
Je reis begint om 10:00 uur op het Plein van de Republiek, het bruisende hart van Belgrado.Vanaf hier gaan we naar de wijk Dorćol, waar koffie niet alleen een drankje is, maar een ritueel. Je ervaart de Servische manier van koffiedrinken, waarbij het gaat om het genieten van het moment en het delen van een levendig gesprek. Geniet van een sterke, perfect gebrouwen kop, en als je ervan houdt, kun je wat bonen mee naar huis nemen als herinnering aan deze lokale traditie.
Zodra je weer energie hebt, dwalen we door de Bajloni-markt, een van de oudste en meest levendige groene markten in Belgrado. Hier proef je de culinaire diversiteit van de stad, met verse ingrediënten die de ruggengraat vormen van de Servische keuken. Onderweg stoppen we bij een bakkerij voor wat vers gemaakte bruschetta - perfect gecombineerd met een selectie lokale kazen die u op de markt proeft.
De tour gaat verder bij Belgrado’s oudste banketbakkerij, waar je zult genieten van zoetigheden die een prachtige mix zijn van Servische, Ottomaanse en Europese invloeden. Deze gebakjes zijn niet alleen heerlijk – ze weerspiegelen de complexe geschiedenis en culturele mix van de stad. FACULTATIEF: Voor degenen die hun tour willen verlengen, wacht het echte hoogtepunt - lunch in een modern restaurant dat de agrarische wortels van Servië combineert met geavanceerde culinaire technieken. Het menu viert lokaal geteelde ingrediënten, bereid met een frisse, eigentijdse twist en prachtig gepresenteerd. Het is een perfecte manier om te zien hoe de eetscene van Belgrado is geëvolueerd en tegelijkertijd de rijke tradities in ere te houden. Aan het einde van de tour zorgt uw gids ervoor dat u goed uitgerust bent om de stad op eigen houtje verder te verkennen of u te helpen de weg terug naar uw accommodatie te vinden, waardoor u een volle maag en blijvende herinneringen overhoudt.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Geschikt voor alle condities
Beoordelingen(4)
We started our tour with a relaxing (and much needed!) coffee break where we had domestic coffee. Our guide, Katarina, was very personable (we felt like she was like a family member or close friend!) and answered all our questions about Serbian culture and daily life. We then went to a nearby bakery to sample some traditional baked goods (and bureks) and then visited a pastry shop for some fresh cakes and lemonade. We ended our tour with an 8-course lunch with incredibly creative and delicious representations of the new Balkan cuisine. We highly recommend this tour to future visitors!
<p>Jelena was a wonderful guide. She had a lot of great insights about life in Belgrade and how Serbians like to enjoy food. We went first to a coffee shop for some traditional coffee, then to the local market for some great tastings. After that we had some sweet pastries baklava at a bakery. The las stop was at the Iris restaurant where I had a eight course small bites lunch. It was delicious and the wine pairings where excellent. The best part of the tour was learning from what Jelena had to tell. She was incredibly nice and open to all kind of questions. A highly recommended experience</p>
What a fantastic way to explore the food of Belgrade! The history of the food plus 8 courses of New Balkan cuisine to help you understand what Belgrade has to offer! Thank you Jelena for a very informative and filling day!
Dear Carol, it was such a pleasure to be your host! Like I know you for a long time! I hope we will have chance to meet again. And thanks for confirmation that we done great job by making this concept of tour which has more and more fans! Huge greeting from Belgrade to Denver!
<p>This trip is an absolute must. Our guide Jelena from Serbia Tours was simply fantastic. She met us at our hotel and took us on a walking tour of Belgrade to see the sights and sounds of local markets and cafes which we would not have discovered on our own. Great tasting experiences - local coffee, pastries, cakes, breads and drinks and in the market, cheeses, honey, fruit, nuts and meats. Brilliant. Don't eat too much however as the best is yet to come. <br/> We were whisked to the other side of town and a hidden gem ! Restaurant Iris. What an amazing experience. 8 course menu prepared before our eyes to introduce us to New Balkan Cuisine. Wow wow wow. Go and find this place. Off the beaten track and one flight up a staircase that takes you to what at face value appears to be a residential apartment. It was and is now a restaurant with minimal decor so that guests can only concentrate on the amazing dishes that are presented to you throughout the visit. THREE WORDS..GO GO GO !<br/> Can not recommend enough ! Such a brilliant experience. You will not be disappointed. Jelena ate with us and provided us with lots of information about the city, its culture and history. She also provided amazing tips for the rest of our time in Belgrade. This trip is a MUST.</p>
