Privé wijntour | Chateau Musar, Ixsir & Batroun vanuit Beiroet

9.00 uur — Vertrek uit Beiroet Uw privé Engels sprekende chauffeur haalt u op bij uw hotel in Beiroet en rijdt noordwaarts langs de Middellandse Zeekustsnelweg — een van de mooiste ritten in Libanon, met de zee aan de ene kant en de Libanese bergen die steil omhoog stijgen aan de andere — richting Chateau Musar in Ghazir.

Begin op een van de meest legendarische wijndomeinen ter wereld. Chateau Musar werd in 1930 opgericht door Gaston Hochar en kreeg internationale bekendheid door zijn zoon Serge, die Musar in 1979 op de Bristol Wine Fair aan de wereld introduceerde om onmiddellijk kritische lof te ontvangen. Het vlaggenschip van het landgoed rood - een mix van cabernet Sauvignon, Cinsault en Carignan gerijpt zeven jaar voor release - wordt geproduceerd in kleine hoeveelheden en door veel critici beschouwd als een van de meest complexe en leeftijdswaardige rode wijnen gemaakt overal op aarde. De begeleide keldertour neemt u mee door de historische kelders onder het 17e-eeuwse kasteel waar de wijn wordt gerijpt. De proeverij die volgt is een opleiding in wat Musar zo totaal anders maakt dan welke andere wijn ter wereld dan ook.

Ga verder naar het noorden naar Ixsir — een van Libanons meest visueel spectaculaire wijnhuizen, gebouwd in een 400 jaar oude terrasvormige heuvel bij Batroun met een prachtig panoramisch uitzicht over de Middellandse Zee. De naam Ixsir komt van het Arabische woord voor 'elixer' en het wijnhuis maakt het waar — het produceert elegante, internationaal bekroonde wijnen van druiven die op meerdere hoogten in Libanon worden verbouwd, van de Bekaa-vallei tot de hoge bergterrassen. De architectuur van het wijnhuis zelf is award winnend — een naadloze integratie van modern design in de oude stenen terrassen — en de rondleiding door de kelder onthult het nauwgezette wijnbereidingsproces achter wijnen die medailles hebben verdiend op Decanter, de International Wine Challenge en andere toonaangevende wedstrijden. De proeverij toont hun kenmerkende Grande Réserve rode, aromatische witten en hun gevierde rosé.

Lunch in Batroun — Fenicische kustplaats Sluit de dag af met een ontspannen lunch in Batroun — een van de oudste Fenicische steden ter wereld, meer dan 3000 jaar geleden gesticht en vandaag de dag een van de meest charmante kustplaatsen van Libanon. De stenen straten van de oude stad, de oude Fenicische zeemuur en restaurants aan het water maken het de perfecte setting voor een lange, ontspannen lunch van verse Libanese mezze en zeevruchten. Batroun is ook beroemd als de thuisbasis van Libanese ambachtelijke bierscene — de ideale begeleiding na een ochtend van serieuze wijn. Uw chauffeur kent de beste plekjes die toeristen zelden vinden.

Terugkeer naar Beiroet — ongeveer 5 uur 00–6 uur 00 uur Schilderachtige kustrit terug naar het zuiden naar Beiroet met drop-off bij uw hotel — het voltooien van een volledige dag langs de mooiste noordelijke kustlijn van Libanon, door twee van de meest bijzondere wijnhuizen van het land en een van de oudste Fenicische steden.