Privéwijnproeverij bij wijnmakerij Lipovac
Beschrijving
Je krijgt een onvergetelijke tour op maat naar de grootste privéwijnmakerij in Montenegro - Lipovac Winery, gelegen op de berghellingen van het Skadarmeerreservaat. Het is moeilijk voor te stellen, maar de tradities van het wijnmaken zijn hier sinds de 3e eeuw voor Christus bewaard gebleven. Dit blijkt uit amforen en kannen die zijn gevonden tijdens archeologische opgravingen. Tijdens de tour leer je de geschiedenis van de Montenegrijnse wijnbereiding kennen, proef je de beste wijnen van de autochtone druivensoorten van Montenegro en geniet je van de prachtige landschappen. Je zult Georgische oude klei-qvevri zien, die zich direct in de grond bevinden. Sinds 2011 is deze methode opgenomen in de UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed; en Italiaanse terracotta amforen. Dankzij de tradities van amforawijn, geperfectioneerd door de oude Grieken en Romeinen als tijdmachine, kun je vele eeuwen teruggaan en de drankjes van onze voorouders proeven.
Rondreisopties
Reisroute
Deze tour omvat sightseeing en een rondleiding door de Lipovac-wijngaarden met autochtone druivensoorten van Montenegro. Er komt een Technologische hal met professionele hightech bottellijnen, een 100% kunstmatige kelder van 60 meter lang en 10 meter diep onder de grond met talloze barriques en botties. Een Georgische oude klei-qvevri, die zich direct in de grond bevindt. Een Italiaanse terracotta amfora. En tot slot een wijnproeverij van 4 wijnen samen met exclusief gemaakte proefhapjes. Je leert ook het Lipovac-idee, de Harmonia, het concept en het model. Selectie van vleeswaren: prosciutto, Montenegrijnse kaas en olijven.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Hulpdieren toegestaan
- Geschikt voor alle condities
Beoordelingen(12)
This is one visit you will remember forever. It’s remote, but worth every minute of the drive. None of us could believe the spectacular scenery. The 7 wines were tasty and the meat & cheese platter tasty. Tim our host was very knowledgeable and helpful. There is no way to recommend this winery more. It rates a 100 out of 5.
A memorable experience. Amazing staff and great wine options 😍 This is an adventure for wine lovers especially. Loved every it of the experience even the scary mountain drive 😂
Напились вина. Больше всего понравилось красное Concept. Хотелось сочного стейка и харчо. Инвер - супер внимательный и заботливый хост. Приедем еще! We drank a lot of wine. We especially liked the red Concept wine. We wanted a juicy steak and kharcho. Inver is a very attentive and caring host. Will be back!
Very good wine tasting. All 8 wines from the vineyard finished, plus snacks. The host was friendly and knowledgeable.
When We game it felt like is was no-one there Then Tom showed up as a manager for the wineyard. Very social and with his dog Patrik 😁 We took a chark-plate with 4 different wines and has a really relaxing time in the wineyard.
That was our first wine tasting at all. Guide Artiom did his best for this experience! Thanks from Lithuanian couple :))
We stayed there too. In itself for the price everything ok, but it is not clean. You could make more out of it if you cleaned The wines were good but too warm for us. Bread is missing when tasting with foodpairing
I HAVE to take a moment to review my experience at Lipovac winery. The location is remote and SO beautiful, the wine tasting was lovely! My partner and I really liked the white wine which we ended up buying at the end of the tasting. And the local cheese they offered, oh my god, SO DELICIOUS! A very special mention to Tom and Andre who provided such EXCEPTIONAL service. We LOVED every moment here and they are creating an experience that’s absolutely worth it!
Our friends group visited this vinyard for Mother's Day celebrations We had a perfect day in beautiful settings overlooking a stunning mountain valley view. We sat outside and tasted a good selection of Montenegrin wines. They were ofexcellent quality and presented a nice variety. My personal favourite was the Tammus red wine. The host explained to us the various processes of wine making and showed the production premises. I highly recommend this place.
what an experience! me and a couple of friends have had a really great time tasting local wine and getting to know the place. The owner was amazing telling us about the place and the process of making wine. Absolutely suggested!
