Privétour door Split met eten & wijnproeverij

Paleis van Diocletianus: ontdek de rijke en tumultueuze geschiedenis van het paleis van Diocletianus, dat meer dan 1700 jaar oud is. In tegenstelling tot een stoffig museum leeft het paleis nog steeds met de lokale bevolking die binnen de muren woont en werkt. In het paleis bevinden zich een verscheidenheid aan restaurants, speciaalzaken en ambachtelijke werkplaatsen.

Groene Markt: Ga met ons mee terwijl we door de bruisende markt slenteren en genieten van lokale delicatessen, waaronder Dalmatische prosciutto, lokale kaas en rakija. Dit zijn slechts enkele van de vele specialiteiten die de unieke keuken van de stad bepalen. Dompel jezelf onder in de levendige energie van de markt en ontdek de smaken en aroma's die de eetcultuur van Split echt onvergetelijk maken.

Sweet Stop: Onze op maat gemaakte foodtour is ontworpen voor fijnproevers, kaasliefhebbers en zoetekauwen. Om je zoete trek te stillen, stoppen we bij een lokaal etablissement dat gespecialiseerd is in traditionele zoetigheden. Geniet van een verscheidenheid aan lekkernijen die uniek zijn voor de regio en die uw smaakpapillen zeker zullen prikkelen.

Eetstop: Als we het paleis verlaten, ontvouwt onze reis door de middeleeuwse straten van Split zich. Trakteer uzelf in deze historische omgeving op een typisch culinair genot uit de Balkan: burek. Kies uit verschillende smaken, variërend van klassiek vlees tot verleidelijke kaas-, spinazie- of aardappelvullingen.

Eetstop: Terwijl we de oude straten van Split verkennen, zal uw gids tal van restaurantsuggesties geven. Bij een van onze haltes heeft u de mogelijkheid om Ćevapčići, een regionale specialiteit, te proeven. Ćevapčići, de verkleinwoordvorm van Ćevapi, afgeleid van het Turkse kebap, heeft een rijke geschiedenis. Dit gerecht ontstond tijdens de Ottomaanse overheersing op de Balkan en werd overgenomen door hajduks (rebellen) van de bezetter, waarschijnlijk met zijn wortels die teruggaan tot Perzië.