Privétour door de Elzas Grand Cru vanuit Straatsburg en omgeving
Beschrijving
De Elzas herbergt maar liefst 51 Grand Cru-terroirs, waar alleen de vier meest prestigieuze druivenrassen van de regio (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris en Muscat) worden verbouwd, met uitzondering van Sylvaner. De namen van deze terroirs zijn vaak mysterieus, en de wijnmakers zullen u graag hun betekenis en uniciteit uitleggen. Deze terroirs vertegenwoordigen het hoogtepunt van de wijngaarden van de Elzas, met Grand Crus gelegen langs de Elzasser wijnroute, altijd op heuvels met een optimale belichting. Tijdens uw bezoek aan de wijnboeren heeft u de mogelijkheid om de verschillende druivensoorten van de Grand Cru heuvels te proeven, en soms zelfs dezelfde druivensoort van meerdere Grand Cru percelen. De wijnmakers laten u kennismaken met de wijnen die de trots van hun landgoederen zijn en zullen uw smaakpapillen verrukken. Deze wijnen pronken met onvergelijkbare elegantie en uitzonderlijke aromatische rijkdom, rechtstreeks getrokken uit de grond waarin de wijnstokken zijn geplant.
Rondreisopties
Reisroute
Al in 1648 begon de familie Wach in de wereld van de wijn door te werken als kuipers. Vanaf 1780 diversifieert de wijnproductie de bedrijfsactiviteiten. Sinds888 is het beroep van Elzasser wijnbouwer een voltijds beroep. Bezorgd over het behoud van het erfgoed van onze regio, zijn we toegewijd aan Biologische aanpak. Elke Grand Cru - Moenchberg, Wiebelsberg, Kastelberg - wordt verkocht na minimaal 3 jaar flesrijping. Hierdoor kunnen de verschillende elementen van de wijn worden geharmoniseerd. Met andere woorden, het is een raffinageproces, zoals een kaasmaker.
De familie Hering produceert sinds 1858 wijn in Barr, de wijnbouwhoofdstad van de Nederrijn. De wijngaarden liggen in de gemeente Barr, in het hart van de uitlopers van de Vogezen. Met een oppervlakte van meer dan 10 hectare worden de wijnstokken geteeld met respect voor het milieu, voor het welzijn van iedereen. Kirchberg de Barr was een van de 25 Grands Crus die nu deel uitmaken van de geschiedenis van de Elzasser terroirwijnen, samen met 26 andere Grands Crus.
Wij bieden verschillende opties voor de lunch in het hart van het dorp Barr.
Domaine Céline METZ is de nieuwe generatie en de voortzetting van Domaine Hubert METZ. Als 11e generatie in de geschiedenis van het landgoed hebben we het geluk dat we 10 hectare wijngaarden kunnen bewerken, waaronder 2 in de Winzenberg Grand Cru (graniet), en wijn kunnen maken in een familiekelder die dateert uit 1728.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Ophaallocaties en -tijden
Geef het adres aan waar u wilt dat wij u ophalen.
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Hulpdieren toegestaan
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
- Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
- Geschikt voor alle condities
Beoordelingen(4)
We loved our private tour of three vineyards in Alsace! It was an experience that was both informative, interesting, and wonderfully diverse. A huge thank you to our guide, Jean, who was incredibly generous and extremely attentive to all our needs throughout the day. In addition to having us taste excellent wines, he even took the time to create a beautiful photo montage of our day as a keepsake. Really "wow"! I highly recommend this tour 100%. An unforgettable experience!
Bonjour, A & JF, Ch & F. Souvenirs d'une journée particulière avec une équipe très sympathique et des "connaisseurs" appréciés par les vignerons rencontrés. Mes nouveaux "cousins du Québec" sont pour longtemps dans un coin de mon coeur. Prenez soin de vous. Et Ch: à vos fourneaux ! (elle comprendra). Prenez grand soin de vous, bonne continuation. Jean
My two days touring Alsace's historic villages and wine estates with Jean were nothing short of perfect. Beyond being an exceptionally kind and attentive professional, Jean is quite simply the most wonderful person to spend time with. His deep expertise in both the local terroir and the rich history of the area is outstanding. It is also clear that Alsace Wine Tours is highly connected in the region; they provided me with phenomenal dining recommendations and insights for exploring Colmar that perfectly hit the mark for a food lover. Thank you, Jean and Alsace Wine Tours, for a truly splendid time!
Dear Joss, it is a privilege to have your thrust and to have had you as guest in March 26. These two days were so interesting and the estates we were visiting were as different in their philosophy as excellent in their wines. As a wine specialist and with your high level of knowledge, it is our pride if we could provide you with a nice time in Alsace. Thanks so much for your nice words. Best regards!
What a great day this was! Our driver Jean was very personable, very professional, passionate and very knowledgeable about Alsace wines. Communication was very good before and during the tour. Arranged three very good wineries to visit where the vignerons were very giving of their wines and knowledge. Learnt so much!
A very nice trip with you three, V. & R. and of course P. ! Thanks for your nice and detailed remarks. It is our pride to offer the best service we can and share with you our love to our region, Take care.
Incredible experience! This was an exceptional tour of the region with amazing wine visits and Jean was accommodating with every request. We were picked up right by our hotel. The van was stocked with everything you could want- blankets (February), water, snacks, umbrellas. Jean answered our endless questions with knowledge and passion. He took great care of us and made sure we were comfortable all day. We had three wine tastings that we would not have been able to find on our own and our lunch stop was at a local restaurant which was authentic and delicious. Would book this tour again in a second!
Hi Audrey & Jonathan, hi Sophia & Landon, Thanks so much for your kind review, which makes us both proud and indebted to you for providing us with the best possible customer service again in the future. It was a real pleasure to meet all 4 of you. I wish the four newlyweds a long and happy life. Jean
