Privétour door Carmignano: De eerste cabernet Sauvignon in Toscane
Beschrijving
Krijg diepgaande kennis over een gerenommeerd en historisch wijngebied. In de regio Carmignano wordt al sinds de Romeinse tijd wijn geproduceerd. Tijdens de middeleeuwen stond het gebied alom bekend om de kwaliteit van zijn wijnen. De reputatie van Carmignano bleef groeien toen koningin Anne van Groot-Brittannië om regelmatige leveringen van de wijn vroeg. Je bezoekt twee wijnhuizen waar je tips krijgt over de kunst van het wijnproeven en het combineren van wijn en spijs. Je maakt een rondleiding door de wijngaarden en wijnkelders in het hart van Carmignano en bekijkt het productie- en verouderingsproces van de wijnen van dichtbij. Bovendien leer je over de geheimen van het maken van extra vierge olijfolie. Deze geweldige ervaring omvat een wijnproeverij van een groot aantal wijnen, lunch en de mogelijkheid om enkele van de meest prestigieuze Toscaanse wijnen te kopen.
Rondreisopties
Reisroute
We halen u om 9.00 uur op bij uw accommodatie in Florence. Onze chauffeur is normaal gesproken om 8.45 uur op uw adres. We rijden dan naar de eerste wijnmakerij, wat ongeveer 1 uur duurt.
Fattoria e Cantina di Bacchereto ligt op de heuvels van Carmignano en op korte afstand van Florence. Deze boetiekwijnmakerij wordt sinds 1920 gerund door dezelfde familie en heeft een belangrijk historisch erfgoed. Wat dit landgoed nog interessanter maakt, is het feit dat de grootmoeder van Leonardo da Vinci hier woonde, daarom is dit ook de plek waar de kunstenaar zijn jeugd doorbracht. De wijnmakerij maakt gebruik van volledig natuurlijke, biodynamische technieken, aangezien de wijnboeren de interactie tussen mens en natuur koesteren. Behalve wijn produceren ze ook olijfolie. Op dit prachtige landgoed maakt u een rondleiding door het landgoed, de wijngaarden en wijnkelders. De tour wordt afgesloten met een proeverij van wijn en olijfolie.
Tenuta di Capezzana is een door een familie gerunde wijnmakerij met een lange traditie. Het is een van de oudste Toscaanse wijnmakerijen en produceert sinds 804 na Christus wijn. Het bestaan ervan wordt bevestigd door een huurcontract van 1200 jaar geleden. Van oudsher stond het landgoed bekend om het verbouwen van olijfbomen en wijnstokken voor de productie van olie en wijn. Het beschikt over een indrukwekkende wijncollectie van jaargangen sinds 1925. Bij deze accommodatie kunt u de omgeving verkennen en bekroonde wijnen proeven. De familie is ook trots op hun kookschool en restaurant, waar chefs van hoog niveau werden verwelkomd om hun gerechten te verbeteren. Naast het proeven van wijn en olie, geniet u van een consistente lunch met zorgvuldig geselecteerde typische producten.
Uw gids voor de dag brengt u terug naar waar u bent opgehaald. Gidsen kunnen klanten na voorafgaande kennisgeving terugbrengen naar andere locaties.
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Ophaallocaties en -tijden
Ophalen is inbegrepen bij een rit van 3 km en kan worden aangevraagd tijdens het boeken of vóór de dag van de tour worden doorgegeven.
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Geschikt voor alle condities
- Minimale drinkleeftijd is 18
- Kinderen moeten worden begeleid door een volwassene
- Als u speciale dieetwensen heeft, laat het ons dan van tevoren weten
Beoordelingen(4)
Beautiful experience at Tuscan wineries! Informative, tasty, and a lovely day spent soaking up all the Tuscan countryside has to offer.
Thank you Megan! We enjoyed the day very much as well! Thanks for taking the time to leave us a review, we very much appreciate it.
Such an amazing tour. Great history in the region and some amazing wine and views. Not too far of a drive from Florence and the perfect way to get out of the busy city! The food was also delicious both places make their own olive oil which you can also buy.
We really appreciate you taking the time to leave us a review. We are very happy that you enjoyed your tour, the wine, the oil and the views. We wish all the best and hope to see you again on the future. Best Regards Enotrepea Team
We were so fortunate to find Angel and Enotropea Tours to fully immerse ourselves in Carmignano history and its extraordinary wines. Angel secured us by private car from our Airbnb in Carmignano. We visited Bacchereto and the vineyard and historic farm that was a hunting lodge part of the Medici hunting estate in the 1400’s. The history and the wines (Terre a Mano, Vin Santo, Sassocarlo) were memorable and a once in lifetime intimate tasting experience with the owner of the winery and Angel. Then, our day concluded with a visit to a much larger winery Tenuta di Capezzana dating back to wine and olive production on the land since 800. We had a guided tour of the cellars and wine tasting (Carmignano DOCG, Trebbiano) with a lovely lunch overlooking the beautiful vistas. Angel is very passionate and knowledgeable about the history and the wines. What a love and appreciation we now have for the region of Carmignano and its extraordinary wines because of our new friend Angel! We are looking forward to a future tour with Enotropea and hope to see Angel again soon.
Thank you so much for the positive feedback! We are truly happy we were able to offer you a unique and carefully selected experience. Angel sends his regards and is happy with the words of appreciation! We do hope to have you back one day! Best wishes, Enotropea Team
This was truly one the top vineyard tours we have done in Italy. Our guide for the day was Fabian. He was not only enthusiastic but knowledgeable about the wine and vineyards but also the entire region. We were so happy with all the information he was able to provide. The vineyards were so different from one another. Each vineyard was loaded with their own history from WWII information to stories of Leonardo's Grandmother's home in the area. The meal provided at the Fattoria Di Bacchereto vineyard was so Italian authentic it brought tears to my eyes. We enjoyed their gracious hospitality along with the delicious food. We found ourselves not wanting to leave. We feel this wine region is a little hidden jewel. The wines were all divine!!!! We give this tour our highest recommendations!
Thank you so much for the beautiful words! We are looking forward to having you back soon on another wine tour of ours! Best regards, Enotropea Team
