Privétour Champagne & gastronomisch eten in Le Marais

We ontmoeten elkaar bij Temple, de historische plek waar ooit de Tempeliers woonden en waar Lodewijk XVI en Marie Antoinette tijdens de Franse Revolutie gevangen zaten. Onze proeverij begint met een van de beste croissants in Parijs. Van daaruit gaan we verder met een hapje van de specialiteit sandwich van de wijk, gevolgd door kaas en Pacific-geïnspireerde proeverijen op de Marché des Enfants Rouges, de oudste overdekte markt in Parijs. Vervolgens gaan we naar de Joodse wijk voor zijn beroemde falafel, genieten van een vers gemaakte crêpe gecombineerd met cider en sluiten onze ervaring af met een selectie heerlijke Franse zoetigheden.

Verscholen in het hart van de Marais, Marché des Enfants Rouges is de oudste overdekte markt in Parijs, daterend uit 1615. Bij deze halte verkennen we de levendige eetkraampjes, ontdekken we de oorsprong van de ongebruikelijke naam en genieten we van de levendige sfeer die het een favoriet maakt onder de lokale bevolking en liefhebbers van eten.

Gelegen in de Joodse wijk van Le Marais, Rue des Rosiers is een levendige straat rijk aan geschiedenis en smaak. Bij deze stop verkennen we eeuwenlang Joods erfgoed, leren we over de culturele betekenis ervan en proeven we enkele van de meest geliefde specialiteiten van het gebied, waaronder falafel en gebak. We bezoeken ook het Holocaust Memorial in een verborgen tuin van de Joodse wijk om na te denken over de geschiedenis van de Tweede Wereldoorlog.

De Église Saint-Paul-Saint-Louis, gebouwd in de 17e eeuw, is een opvallend voorbeeld van barokke architectuur in het hart van de Marais. Bij deze halte bewonderen we de grote gevel en het weelderige interieur, terwijl we de koninklijke connecties, artistieke schatten en plaats van de kerk in de Parijse religieuze geschiedenis blootleggen.

DE Jardin DE l'Hôtel de Sully is gevestigd in een groot 17e-eeuws herenhuis en biedt een rustige ontsnapping in het hart van de Marais. Bij deze halte stappen we in deze rustige binnentuin, leren we over de adellijke familie die hier ooit woonde en verkennen we de verbinding met het nabijgelegen Place des Vosges.

Place des Vosges, het oudste geplande plein van Parijs, is een meesterwerk van symmetrie en elegantie. Omringd door rode bakstenen herenhuizen en lommerrijke arcades, verkennen we de koninklijke oorsprong, literaire legendes zoals Victor Hugo en de rustige charme die dit plein tot een tijdloos Parijs juweeltje maakt.