Pasta & wijn klasse: Ravioli maken in Messina
Beschrijving
Ontdek de kunst van zelfgemaakte ravioli tijdens een hands-on kookles in Messina, een van de mooiste bestemmingen van Italië. In een lokale keuken leidt een bekwame Italiaanse kok u door de geheimen van het verse pasta maken. Je leert deeg mengen en kneden, regionale vullingen bereiden en klassieke ravioli vormen. Terwijl uw ravioli wordt gekookt, geniet u van een aperitivo en leert u over de culinaire tradities van Messina. Eenmaal klaar, geniet van uw vers gemaakte ravioli met een traditionele saus, gecombineerd met regionale wijn. Georganiseerd door Cesarine, Italië's oudste netwerk van gepassioneerde thuiskoks, is deze authentieke ervaring perfect voor beginners of doorgewinterde fijnproevers en zal u uitrusten met de vaardigheden om echte Italiaanse ravioli thuis na te bootsen.
Rondreisopties
Hoogtepunten
Wat is inbegrepen
Beoordelingen van reizigers
Belangrijke informatie
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
Beoordelingen(3)
Mariella's home was warm and welcoming. We learned so much and enjoyed every second! What a treasure to learn how to make tagliatelle, ravioli, focaccia & tiramisu from true Italian family traditions. Marianara sauce by her 92yr old mother was a dream. Thank you so much for your kindness and hospitality, Mariella. Caio!
We loved our hosts and had a wonderful experience! The food we made was delicious and we were provided extra snacks as well. I was so grateful that Rosella Quartarone picked up our class as I understand that our original host was cancelling us the day BEFORE the class and Rosella kindly agreed to host us. Not only that, but she also offered to meet us and guide us to their home so we wouldn't get lost or have problems with taxis. She made the experience perfect!
Consuelo was a wonderful teacher. We loved our time learning to make ravioli with her! Her house was warm, welcoming and clean. We highly recommend this experience.
